美食家常菜干煸兔子肉做法
干煸兔怎么做?
食材
方法/步骤- 1
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往锅里倒油烧热后倒入兔子肉,一直到兔肉表面呈金***就捞出来,然后少许油加入准备好的配料(切好的干辣椒和花椒)炒出香味,再加入姜蒜翻炒出香味。然后倒入炸好的兔子肉翻炒即可。
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再依次倒入酱油翻炒,然后撒入孜然粉,花椒粉,鸡精,芝麻。翻炒之后关火。装盘即可。
END
给大家说一个干煸兔子川菜的做法,川菜一直是很受欢迎的,川味的干煸兔也是超级的美味,接下来我们就一起操作起来吧
食材- 兔子 1
- 干辣椒 1把
- 花椒粉 适量
- 姜葱蒜 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 食用盐 适量
- 鸡精 适量
- 孜然粉 少许
- 芝麻 适量
把兔子肉洗干净然后剁成小块,然后把水沥干,加入盐和料酒腌制20分钟左右。
(图片来源网络,侵删)把干辣椒切成片段,把姜蒜葱(配料准备好)都切好
往锅里倒油烧热后倒入兔子肉,一直到兔肉表面呈金***就捞出来,然后少许油加入准备好的配料(切好的干辣椒和花椒)炒出香味,再加入姜蒜翻炒出香味。然后倒入炸好的兔子肉翻炒即可。
再依次倒入酱油翻炒,然后撒入孜然粉,花椒粉,鸡精,芝麻。翻炒之后关火。装盘即可。
(图片来源网络,侵删)
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