烘焙店定价技巧口诀图解,烘焙店定价技巧口诀图解大全
新手开糕点店如何给面包、蛋糕定价?
定价一般根据当地消费能力,店铺档次定位来定价格,还可以根据一些促销活动来定价,具体定价格一般是材料成本的2~4倍,要考虑到店铺成本,水电,人工,机器维护损耗。可以有1~2不赚钱的产品,来带动流量和人气...来自一个烘焙师的小建议
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