土豆泥做法家常菜窍门***
cysgjj时间2024-10-30 14:12:47分类家常菜做法浏览24
土豆泥搭配什么烹饪比较好吃？
你可以做金枪鱼土豆泥沙拉，买个金枪鱼罐头，放点自己喜欢吃的蔬菜，萝卜，生菜……味道很不错。还有像宜家的土豆泥小丸子我觉得也很好吃。再有就是你可以牛排配土豆泥，煎个牛排，摆盘的时候放点小西红柿。
谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。
一般的做法我就不说了，俗话说食不厌精脍不厌细，我说三道家里完全能够轻松完成有比较有档次的土豆泥菜，希望您能喜欢。
1、首先制作泰式酸辣酱。准备1个红尖椒，1个青椒，3个小米辣，两勺糖，半勺盐，半个柠檬，洋葱半个切末，香菜切末，蒜几瓣切末，鱼露一勺。
3、将除柠檬和香菜以外的其他原料全部放入，不停的搅拌，直到滚开。
4、出锅前挤入柠檬汁放入香菜即可。
5、土豆去皮放蒸笼里蒸熟，用刀压成泥，再用小碗压成形。
谢谢邀请，又又妈学美食为您回答
不管是国外还是国内，土豆都有很多制作方法，对于土豆泥也有中式和西式，中式的有肉酱土豆泥，酸辣土豆泥，葱香土豆泥、香蕉土豆泥等等，我最近新学了一个“绣球秋葵”也是结合了土豆泥的，有兴趣的朋友可以在我视频主页里查看。西式土豆泥的做法有奶油土豆泥、德式土豆泥汤。西式土豆泥等等。
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哇哇哇！作为土豆爱好者的我来说，当然是
有许多吃法啦！
2.沙拉酱、芝麻酱、凯撒酱，总之，沙拉里面的所有奖都可以加进去，还是偏清淡的口味，但是很棒啊～
3.肉酱，啊，热呼呼的酱汁浇上去，想不流口水都难啊！
4.压扁和葱花洋葱火腿一起～再给我两根葱，让我把土豆煎成饼～～～别忘记放盐～
土豆泥可以做成茄汁土豆丸
原料:土豆500克，鸡蛋两个
调料:植物油，盐，水淀粉，干淀粉，白糖，葱花，姜末，鲜汤，番茄沙司，面粉
做法:
1、将土豆去皮洗净切片放入碗中，蒸熟后取出放凉后用刀板碾成泥。
2、剥成粒将鸡蛋打入碗中搅散，加盐、面粉、淀粉和水搅匀后放入土豆泥再次搅匀，用手挤成直径3厘米土豆丸。
3、锅放到火上面，倒入植物油烧至六成热，下入土豆丸，炸至色泽金黄，外焦内熟后出锅倒入漏勺中，沥尽油。
4、锅内留底油下入姜末，白糖，番茄沙司，鲜汤带转色后勾水淀粉，成茄汁，随后下入土豆丸拌匀，淋少许植物油，撒葱花出锅装入盘中。
甘肃陇南的洋芋搅团知道怎么做吗？怎么样吃最好吃？
我是甘肃的，天天都吃，1:先把土豆蒸熟，2:熟了后拿出来把皮拔掉。3:没有图片里的那个砸土豆泥的工具，就拿大一个的那个弄蒜泥那个工具，4:放里面砸，，，砸，，，砸到很粘很粘扯不起来的那种，就可以吃了，5:弄点蒜泥，油辣椒，醋，炒好心韭菜，
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