海螺的做法家常菜***教程,海螺的做法家常菜***教程大全
农村田里摸的田螺,合适做田螺煲吗?田螺煲怎么做才好吃呢?
你好,由于刚学会回答问题所以回答不好请见谅,如果感觉赞同的麻烦关注一下,每天都会发一些乡村得视频。
谈田螺常见得一般就两种,具体我不知道你说的是那种,所以我就把这两种都说一下吧
这两种学名我不知道怎么说,就暂且分为大田螺小田螺吧。第一种是小田螺,一般常见于田地或着河里面,这类对水质要求应该比较高吧(因为见过没在别的地方,说错勿喷)第二种是大田螺,一般生长在池塘里或者田地里这类对水质应该要求不高。
小田螺比较适合爆炒或者放辣椒煮,是一道非常不错得下酒菜。
题主说的应该是大田螺,可以跟鸡肉一起煲,但是要注意一定要放清水里面多养几天。这种我煲过一次不是太喜欢,所以从呢以后我就是直接把壳子砸碎把肉取出爆炒!
谢谢这就是我平常得经验,如果感觉还可以记得关注我
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