美食家常菜土豆泥做法大全,美食家常菜土豆泥做法大全窍门
怎么样把土豆做成美食?
大家好,我是娟子,相信每个人对于好吃的东西都是常常无法抗拒,在每个人心目中都会有这样一道美味让你十分难忘,并且铭记于心。土豆不管是炒着吃,炖着吃、炸着吃,还是弄成土豆泥,都阻挡不了它的美味。今天娟子就用土豆来分享一道特别好吃的美食,一起来看看我是怎么制作的吧;
1;先把洗净的土豆削去外皮
2;然后再改刀成连刀片,切连刀片的时候要小心防止切断,那样会很废原材料哦
4;接下来再来调个肉馅,里面加入一把葱花,加入适量的盐,胡椒粉
5;适量的生抽,一点料酒去除腥味,一勺蚝油,顺着一个方向搅拌至上劲
6;碗中倒入面粉打入一个鸡蛋,放入少许的盐,胡椒粉倒入少许的啤酒搅成面糊状,像这个样子就可以了
7;把调好的馅料放入土豆夹里,用手轻轻按压紧实
我来分享一下怎样把土豆做成美食早餐吧,超好吃的!
主料:土豆1个,鸡蛋2个
把土豆去皮洗净,切成细丝。再把土豆丝用水洗一遍,置入碗中待用。
在土豆丝中依口味放入少许的食盐,拌均匀,喜欢重口味的可以多放些盐,喜欢淡口味的可以少放些盐。我是喜欢淡口味的。
接下来,放入少许面粉,拌匀;再打入两个鸡蛋,也搅匀。
最后,把准备好的土豆糊均匀地摊入到放了少许食用油的电饼铛中。
等过了5分钟之后,香气扑鼻的土豆饼就可以出锅啦,一顿美食就大功告成,一家人可以享用了。
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我以前不是特别喜欢吃土豆,试着做各种食物,渐渐的喜欢上了土豆
现在玩转土豆,冰箱里常备,信手拈来随意做都好吃,看我做了什么菜,分享做咖喱的方法
懒人餐【泰式黄咖喱】
做法:牛肉焯水,洋葱土豆和胡萝卜改刀,鸡蛋打散,起锅下姜炒洋葱和牛肉,另烧一锅热水,炒好的牛肉里倒入热水,煮至牛肉五成熟,加入一半的土豆继续炖煮,牛肉八成熟时加入另一半的土豆和胡萝卜,炖到胡萝卜软烂,加入泰式黄咖喱酱和盐,再煮上几分钟即可
鸡蛋打散煎制,米饭用碗做出形状装盘
土豆分两次煮,前面的为了让咖喱浓稠,后面入锅的土豆是为了增加口感
二斤的牛肉,我用了两颗洋葱,两个土豆和一根胡萝卜
咖喱、加了土豆泥的菠萝包,煮土豆
鲜香土豆片
食材:土豆3个、胡萝卜1个、青椒1个、葱姜蒜各适量、白糖1勺、香醋1勺、生抽3勺、面酱1勺、椒盐粉适量、小米椒5个
做法
土豆去皮切片,青椒切块儿,胡萝卜切片,葱姜蒜切末,小米椒切段。
调碗料汁:白糖一勺、香醋一勺、生抽3勺、面酱一勺、盐适量、椒盐适量
烧热底油,葱姜蒜末、小米椒下锅爆香。土豆片、胡萝卜片下锅翻炒
料汁倒进锅里炒匀,青椒下锅,稍稍加一点儿水翻炒,最后调入芝麻油出锅。
土豆做美食种类太多 酸辣土豆丝 土豆烧肉 土豆色拉 土豆饼 做火锅的时候里面可以放土豆条 凉拌土豆丝 土豆泥 土豆蒸香肠 土豆西红柿鸡蛋汤 土豆煎饼 油炸土豆条 不知道有合你胃口的吗
土豆条怎么做好吃?
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第一:准备土豆,把土豆洗净,去皮,切成条
第二:放入锅中煮5分钟,加盐,5分钟捞出控干水分,加入干淀粉
第三:放入冰箱冷藏2小时
第四:锅中烧油,油温6成热下入冻好的土豆条,炸至金黄酥脆捞出装盘即可,根据自己爱吃的口味加入调料
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