午餐肉的做法家常菜图片
自己在家做饭味道寡淡,想吃香辣的,有推荐吗?
备料:虾、莲藕、木耳、香菇、土豆、培根、鱼丸、金针菇等,郫县豆瓣酱、火锅底料。
步骤:
2、虾稍微炸一下,金***出锅备用。
3、土豆、木耳、莲藕、香菇等材料焯水。
4、锅热倒入花生油,加入葱姜蒜爆香,加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加入火锅底料炒开,加入炸好的虾,鱼丸、培根翻炒,倒入焯好的素菜继续翻炒(可以加入一点点水以防干锅),加入蒜苗、芹菜,翻炒断生出锅。
很荣幸回答你这个问题,在自己家做饭有时真做不出饭店的味道,并不是自己的厨艺不行,往往是家里的调味料不全,香辣味的调味有很多,我来推荐几种:1.海天招牌拌饭酱。2.阿香婆香辣酱。3.陶华碧老干妈。4.李锦记豆豉香辣酱。5.辣鲜露。6.海底捞香辣火锅料……你一定也能做出不一样的美食。
你好,很高兴能回答你的问题。
我很喜欢的一道香辣味道的菜:碎米鸡,做法简单。且鸡肉蛋白质含量高,营养价值高,用二荆条辣椒和小米椒做配料,入味,下饭。
具体做法可以看一下我拍的视频~希望对你有用~
给你推荐几道香辣的 如干锅香辣虾 香辣鸡煲 做香辣鸡煲的方法如下。 步骤1
准备半只鸡,切小块。洗净沥干水分后加入料酒2勺,生抽2勺,胡椒粉20克,姜片少许腌制半小时左右
步骤2
准备香料:葱段,蒜瓣,姜片,干辣椒,花椒
步骤3
准备辅料配菜:香菇,辣椒,洋葱
步骤4
准备好所需的材料后现在开始烹饪,锅中下适量油,油温七成热后转中火将腌制好的鸡肉逐一下入锅中铺平,中火慢煎,煎至鸡肉两面金黄熬出鸡油为止
步骤5
将煎好的鸡肉控油捞出,这时候锅里会剩余很多油,我们把准备好的香料全部放入锅中,炒出香味后加入郫县豆瓣酱
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
食材:杏鲍菇1个,蒜蓉,青红辣椒,香菜,酱油,老抽,蚝油,醋,糖,辣椒油,所有调料的量以个人口味添加。
制作步骤
1、杏鲍菇切薄片,改刀成细条。
2、锅里烧开水,水开后倒入杏鲍菇焯水5分钟。
3、捞出过冷水,控干水份,倒入盆里。
4、倒入所有辅料,拌匀即可。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zhuosys.com/post/23707.html