烘焙拍照手机技巧***大全教程
cysgjj时间2024-11-10 17:20:23分类烘焙技巧浏览6
喜欢吃美食，又喜欢拍照的朋友，可否留下你拍的美食照片，大家一起来分享一下？
感谢邀请！有不喜欢美食的人吗？我想是没有的哦！只是每个人的口味不同，所喜欢的美食不同罢了！
当然，我是经不住美食诱惑的人，也是非常喜欢把美食记录下来，没事的时候看看也是一种享受！
广西壮家，苗寨喝“油茶”@漂泊岭西 油茶漂香迎贵宾，好客的小数民族以“油茶”礼相待@莫淞96801386 摄影编辑篮天白云（湘江）华为荣耀9x手机拍。
使用什么样的技巧拍摄花卉，才能做到张张完美？
使用什么样的技巧拍摄花卉，才能做到张张完美？在回答这个问题前, 先来说说这个""问""的标题。要是真的做到都""完美""了, 那就结束了。反过来说都""完美""了那就没追求了！沒追求了""美""也就不存在了！所以, 人 要做到这个是不可能的！因为,人 有思想有追求。要不断地去追求达到不同高度。这是无止境的！所以,这个问题是不符合逻辑的！真正想拍好片子的, 只有不断地去学习感悟积累, 形成的一种无形文化内含。而它的体现也是以一种广度和深度文化修养。仼何人与人群都可显现他与他们的修养与內含，只是深度不同！这里单说摄影的""美感""，它的体现完全和你的文化修养是同步的 ！！！没有捷径可走。只有踏踏实实一步一个脚印地学习积累！只有从最基础的构图美学开始到对中国国画的""散点焦""和西方油画的""点焦""充分认识。才能得对构图的初步理解。所以，必须多读些正统的美学和绘画构图方面的书藉，以提高自我的美学感悟(网上都有)。千万避免有人所说的多读所谓""***""片子！因为，在""***""的阴影下，你只能摹仿！！！我一直提倡的 : 摄影-----是灵魂与光的对话。我不是***所拍的片子均不作后期 ***们能拍出不作后期的片子吗???但愿对您有用。
花卉是摄影爱好者最常拍摄的一个题材，如何才能拍出与众不同的效果呢，
具体怎么选择可以根据花卉特征、周边环境以及作者的主题表达来综合考虑。
1、俯拍：这样拍出的花结构感非常好，花瓣、花蕊在画面中表现的一目了然。
2、仰拍：如果想表现花卉异常高大挺拔，可以***用仰拍，用天空做背景，花卉也显得更突出显。
3、平拍：通过前景和背景的搭配，让画面更有层次感。
点缀昆虫
用昆虫点缀花朵，会显得更加生动
露珠效果
露珠让花卉晶莹剔透。可以拍摄清晨的露珠、雨滴，也可以人工喷洒。
每年迎春花盛开盛开的时候，也就是到了拍摄花卉的时间了。 经过两年多的拍摄学习，自己觉得拍摄花卉，首先是背景很重要，其次是构图，第三是聚焦点。这三点算是拍摄花卉的技巧经验吧。如果不重视这三点，拍出的花卉照片一定显得很乱，我尝试过很多次，下面分享一下我的心得。
先是选择深色的背景。我所说的深色不一定是要是黑色的，一般花的颜色比较浅，很容易找到有反差的深色作为背景。很多时候你只要换一个角度，就可以让花的背景变成深色。
选择好一个深色的背景后就使用点测光，测光区域选择花朵最亮的部分测光，如果花朵是白色的，在光线比较强的情况下，稍有一点反差就能把背景拍成深色效果。
再就是减少曝光。如果是手动曝光，可以手动减少曝光量，让画面的曝光不足，如果是使用光圈优先或者快门优先，可以降低曝光补偿，这样，拍出来的照片背景基本可以变成深色的了。
还有就是找光源。拍摄花的时候你要仔细观察光线的来源，其中逆光下，容易形成强烈的明暗反差对比。拍摄时稍加调整角度，就能拍出背景比较深的效果。
然后选择浅色的背景，这个不难。找天空，找空旷的地方，让背景过暴。可以试试看，反正我是这么拍的。
构图比较简单，只要是为了突出主题，如何构图都必须服从这一点。所以，这要看拍摄者对美的感觉了。拍摄角度不一样，构图也不一样，对美的要求，情调也不一样。
最后是对焦，焦点一定在花蕊上，这是必须的。
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关于花卉的拍摄，
我不是器材党，但是我仍然觉得长焦镜头是首选，它毫无疑问可以带来很棒的效果，当然微距有微距的特色和优势，看自己的需要。
要说技巧，那就是“熟能生巧”，多拍多练习多用手动模式，久而久之，必然能拍出不一样的作品。
首先是主题突出，只拍一朵花或一枝花，决不贪多。若拍一枝花，枝上也不能有太多的花叶。其次是构图简洁，适当留白，就是说所拍的花或枝叶不能将画面占得太满，应留出适当的空白。再其次是背景要干净，不能有杂物干扰主题，实在避不开时，可考虑用背景布遮档，而且可以利用有色背景布为背景设置各种颜色。背景布的设置应尽量离被摄花朵远一点。最后就是用光的问题了，尽可能用逆光或侧逆光拍摄，如果逆光太强，或光线太弱都应适当补光。相机设为点测光，在被摄花朵亮处测光适当减一至两档，大光圈，低ISO，白平衡自动，快门不宜太快，与高感光圈适配就行。当然，如果能用脚架固定相机拍摄更好。
请问，做无店面的烘焙甜点，主要在微信方面销售。这种想法可行吗？
可以的，类似私房的经营模式，现在的行业发展自由度都比较高，这也是一种趋势，只要自己有足够的技巧能支撑，做出能够吸引顾客的优质作品，然后拓宽自己的社交圈，做好推广，那么在网上做这种经营也是很便利的
当然可以啦！我开这个店之前就是做了四年的微信朋友圈销售的，主要是传统点心。刚开始的时候可能会比较难，您需要让周围的朋友帮你在朋友圈推广，也可以搞一些活动，比如老客户带新客户打折或者赠送之类的。因为是微信销售，完全靠口碑所以您的产品质量必须要过硬，并且时不时地得推出新品，不能太单一。
在朋友圈经营的好处有很多，首先是没有房租，各种费用也低。再就是比较自由。最主要的是能给你积累客源，为以后开实体店打好基础。希望能帮到您
我觉得想法的可行的，但是实际情况要因人而定
1 既然是想依靠微信朋友圈，那就得有一个持续庞大的朋友圈，微信好友数量得有保证，微信好友的更新也很重要，你要不断的扩大的自己圈子，让更多的人能看到你的产品。
2 如何推广比朋友圈更重要，怎么让更多的人知道你的产品，认识你的产品，让更多的人给你宣传，有很多的营销方式，从最初的亲朋好友推荐，转发集赞有礼，到好评反馈，还有密集的图片广告，这一点真的可以学学微商，广告很强大。
3 你要有很明显区别于店卖产品的优势，而且持之以恒的以此为主要宣传点，比如传统口味，比如无添加，比如可定制，比如食材原料更健康。相比来说，糕点的价位不会差很多，[_a***_]也需要有理由说服自己选择哪一个。
4 既然是个人手工制作，没有监管部门的监管，那么卫生和安全也是大家很关心的问题之一，你可以经常更新一些***和照片，从***买原料、储存原料，到制作过程，清洁过程，成品的包装等等，也可以提供指定产品的制作***给买家，比如我要的产品，你给我制作的时候拍一个短***给我，让我基本看到操作环境，把制作过程半透明化，这样才会有说服力，打消顾虑。
5 产品一定要多样化，而且产品要不断更新，单纯的传统点心不太能打开市场，网红产品说不定更能引起大家的好奇，给你带来客流量。
6 单纯的依靠个人朋友圈把生意做长久，不太容易，你可以同时借助互联网平台，现在的短***简直不要太火了，效果比朋友圈要好很多。
不怎么可行？
第一、几年前这么做，很多人都能赚钱，有些还赚了大钱。因为当时是微信的红利期，什么都比较好卖，由其是生日蛋糕。但现在大家对在朋友圈里购物不像以前那样盲目了，而且现在很多人都不怎么看朋友圈了。
第二、当时无店面做甜点的创业者，赚了钱的现在基本都有自己的实体店面了。现在顾客很关心食品安全，陌生人在朋友圈里不会轻易买东西了。
第三、如果是做亲戚朋友生意，最后很可能是亏损。我见到的这么亏损的人太多了，因为亲戚朋友必定有限，他们可以买你的甜点，但很难帮你宣传品牌，让陌生人去购买。
第四、以前做的时候，家庭住址就能申请营业执照，当时管的也不严，现在开始管的严了。以前在朋友圈里随便发广告，而以后平台对发广告管的会越来越严格。说不定因为发的广告多，就直接能把广告内容给屏蔽了。你发了广告，但别人看不见。
就是说，现在无店面做烘焙店的好时候已经过去了。2016年基本上就已经结束了。
学会做甜点不难，难的是怎么卖出去。如果真想从事这行，建议多学点互联网知识。现在是短***热，现在短***平台上做推广，等粉丝增加到一定数量，你的客户就有了。这时无论是开实体店，还是无店面，都有客户光顾。做这行，一定要先有客户，再开店。
我不仅教你烘焙知识，还教你烘焙经营知识。
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