美食家常菜五花肉做法不用

1. 粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么？

粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么？

我的做法简单点但很好吃也下饭，花椒，葱姜蒜，再放点火祸底料，祸里放少许油把火祸底料炒一下放五花肉翻炒几下，放入花椒葱姜蒜在翻炒几下，加水小火炖一会，在放入粉条***微炖一会出祸就可以吃了，我一直就是这么做的，不过我放的有豆腐，很下饭的。

谢谢悟空的邀请。问题：粉条***五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么？

粉条***五花肉不就是传说中的【猪肉***炖粉条】嘛。这是一道经典中的经典，自古流传，吃了很多年，仍然是我们的主流美食之一。因为这道菜食材简单，而且都是一些很便宜的食材。

准备食材：

一块五花肉、半个***、一小勺豆瓣酱、适量的生抽、一把红苕粉条、一根大葱、一块老姜、几瓣蒜、适量食用盐、适量鸡精、适量食用油。

烹饪做法：

1、大葱洗净切圈、老姜洗净切片、蒜切片。

2、首先把红苕粉条放到水里泡软泡好，这样等下做的时候，节约做的时间。

3、***摘成片，洗净，然后把***帮子和***叶子都沥干水分，放好。

4、五花肉洗净，切成薄片。在锅里加入适量的清水，放一点料酒、切一些生姜片，把猪肉放到锅里，煮一会儿，捞出猪肉。

5、把锅烧热，下适量的食用油，烧热，下葱、姜片、蒜片炒香，让后把肉放到锅里煸炒出多余的油。

随着经济的不断发展，人们在饮食方面也是发生了非常大的变化，从以前的吃饱吃好，到现在越来越重视饮食的营养均衡了。那么，美味又有营养的粉条***五花肉就是很棒的选择啊，香而不腻，让人越吃越想吃。

美味的粉条***五花肉

食材：五花肉、桃园建民西瓜酱、***、粉条、葱姜、酱油、高汤、胡椒粉、盐

做法：1、先把五花肉洗净，去掉杂质后，切成小块，加入一点酱油和盐，腌制一会儿；

2、把***摘洗干净，切成块；把粉条泡好之后，捞出来，沥干水；把葱姜分别洗净，切成葱花和姜丝；

3、然后热锅烧油，放入葱姜爆香一下，放入腌制好的五花肉，翻炒出香味；

4、再放入切好的***，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉和盐，翻炒均匀；

***猪肉炖粉条，北方人家中冬季里最常吃的菜品之一。

***猪肉炖粉条。

需要食材有：五花肉、***、粉条；

需要调料有：盐、十三香、老抽、味精；

爆底用葱、姜、蒜。

做法如下：

1、上好五花肉改刀切成肉片（也可以直接在肉铺买机器绞好的五花肉片）；

2、***洗净后改刀切成小块；

3、取一炒锅，锅里加入适量食用油，油温升高后放入葱丝、姜丝、蒜片，爆底；

4、然后切好的五花肉片，翻炒，待肉片变色后加入少许老抽、十三香（我不喜欢炒前用调料腌制肉，喜欢炒的过程中加调料）；

你好，谢谢邀请。粉条Q弹、***甜脆、五花肉香味扑鼻，把这三种食材结合在一起，会是怎样的一道美食呢？

我今天要跟朋友们分享的这道菜，其实它是基于东北非常有名的猪肉炖粉条改进制作而成。没有使用过多的用料和调味料，也一样鲜香味美。

需要食材：红薯粉条适量、五花肉适量、***适量、大蒜4瓣、姜适量、葱2根、老抽少许、食盐适量、料酒少许、香菇3朵

制作步骤：

步骤1、粉条提前2小时泡发，五花肉洗净切片。大蒜去皮切末，姜切丝，葱白切段，葱绿切葱花，香菇洗净切片。

步骤2、锅中加入适量清水，放入料酒、姜丝和切好的五花肉片，烧开后把肉捞出沥干水分。这一步是去除腥味。

步骤3、锅中加入适量植物油，烧热后放入葱段、姜丝、蒜末爆香，再放入沥干水分的五花肉片，中火煸炒，把肉片的油逼出来一些。这样吃的时候就不会觉得腻。

步骤4、把***用手撕成块状放入锅中炒软后，放入粉条、香菇片，加入老抽、食盐和适量清水盖盖焖煮10分钟。

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