一年四季的家常菜做法简单,一年四季的菜谱
#暖暖的胃道#四季豆除了炒着吃,还有什么美味做法?
我这是,炒,炖肉,干煸,焯水凉拌(可做面条的菜码),由于口味不同请按类自己百度。我个人喜欢做汤面(在我这叫面汤),(西红柿,土豆,豆角,油菜或生菜,鸡蛋,虾皮,香菜,味精,以及自己手擀的面! 这种东西你们不一定爱吃所以就不发做法了。免得被喷)
四季豆又称菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆等,名字繁多,因地域不同而有多种叫法。
平时多是炒着吃,炖肉吃,干煸吃,但其做法都只是炒的变相吃法。
其实它的吃法也不少,今天我就来介绍两种。一种是新鲜的吃法,一种是晒干后的吃法。
【猪肉四季豆饺子】
材料:猪肉馅适量,四季豆一盆,葱一棵,盐适量,酱油适量,生抽少许,面粉适量,凉水适量
制作过程:
1. 面粉加凉水揉成比较光滑的面团,盖盖子饧20分钟左右,再重新揉一遍,面团非常滋润;
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