外国类似香菜的菜系名称：外国类似香菜的菜系名称是什么

本文目录一览：

• 1、有一种和香菜类似的下汤的小菜叫什么?
• 2、外国精品凉菜品香菜有哪些
• 3、十大菜系的全球十大菜系
• 4、请问世界比较有名的菜系都有哪些?

有一种和香菜类似的下汤的小菜叫什么?

1、叫荆芥 我们在家乡也吃这个，很廉价，味道有些***，生吃熟吃都可以，我们也爱用它打疙瘩汤，味道很不错的。中原比较普遍，吃的人也比较多。南方和北方的人很少吃，甚至有些人都不知道有这种东西。

2、在野外，有一种名为刺芫荽的野菜，它又被人们叫做刺芹、***芫荽、节节花、野香草、***香荽、缅芫荽、香菜、阿佤芫荽等，它的叶片边缘有非常多锯齿一样的刺，看起来比较扎人。

3、它的做法有很多，可以跟鸡蛋一起烧汤，水香菜鸡蛋汤，还可以做成水香菜咖喱牛肉卷等等，介绍以下几种制作方法：0水香菜鸡蛋汤 水香菜具有清热解毒的作用，然后跟鸡蛋一起煮着吃的话，可以起到清热解暑的功效。

4、***蒌：有奇异的香味，味道特别清甜，比较有名的就是越南的***蒌夹牛肉，煮面条、螺、煮花甲、煮龙虾等等海鲜类很多都适合，放入一些***蒌叶会提升汤的鲜美清甜度。

5、香蓼也叫辣蓼。跟酸模叶蓼很像，一种有特别香味，另一种没有。

6、这个叫生菜。可以生吃做冷盆，也可以夹在汉堡中或披萨中做配料菜。

外国精品凉菜品香菜有哪些

原料：俄罗斯北极贝柱120克、 芦笋80克 、香菜末3克、 蒜泥2克、 青小米椒末6克、 盐2克 、 醋10毫升、 红小米椒末、芥末各少许制法：北极贝柱自然解冻后，用净毛巾吸干水分待用。

问题一：西餐中有哪些凉拌的蔬菜？ 生菜，菠菜，黄椒，红椒（不辣的那种），番茄，黄瓜，红萝卜等。。

香菜在欧洲叫芫荽，芫荽原产于欧洲地中海地区，是人们喜欢食用的佳蔬之一 香菜（学名：Coriandrum sativum L），别名胡荽、盐荽、芫荽、香荽、延荽、漫天星。

十大菜系的全球十大菜系

1、第十，梦巴黎美食。其中，中国美食的十大菜系：鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。加上楚菜和京菜，就是十大菜系了。

2、第一名：中餐 中餐源远流长，历史悠久，包含了八大菜系：川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜和徽菜。

3、即被人们常说的中国“八大菜系”。 “八大菜系”加上楚菜和京菜，即为“十大菜系”。全球别具风格的十大菜系为法国美食、意大利美食、印度菜、中国美食、黎巴嫩菜、泰国菜、墨西哥美食、日本美食、希腊菜、西班牙菜。

4、中国菜系 中国菜系其中最有影响和代表性的也为社***公认的有：鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽等菜系。鲁菜、粤菜、川菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜称为“八大菜系”，加上京菜和鄂菜，即为“十大菜系”。

请问世界比较有名的菜系都有哪些?

法国菜系 法国菜系也被称为西餐，最简单的表达方式叫做西餐。一般认为主要以西餐为焦点的国家还有很多，大部分国家都在欧洲、美国、大洋洲。

法国菜系：口感细腻、酱料美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，[_a***_]方法也有独到之处。法国的蜗牛应该是很有名的一道菜了。

菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的也为社***公认的有：鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽等菜系。鲁菜、粤菜、川菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜称为“八大菜系”，加上京菜和鄂菜，即为“十大菜系”。

四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。广东菜系，简称粤菜。

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