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有哪些好吃又简单的素食菜谱?
很多人都爱吃杏鲍菇,它炒出来的味道非常的鲜美,而且肉质q弹,甚至有一种鲍鱼的感觉,今天我们就来教大家一道蚝油杏鲍菇,蚝油的鲜香搭配上杏鲍菇,简直是完美的融合,下面就来学习一下方法吧。
我们需要准备一根杏鲍菇,两根香葱,老抽,蚝油,生抽,白砂糖,还有淀粉就可以了。
首先,我们先把小葱清洗干净,然后切成葱花。杏鲍菇也清洗一下,然后切成厚一点的片,再用小刀在每一片上面划几刀。
我们再来调酱汁,准备一个小碗,先向里面加入一勺老抽,再加入两勺生抽。然后加入一勺蚝油和一小白砂糖,最后加一勺淀粉然后倒上一点清水,将它调配成酱汁。
锅中倒上一些油,油热之后,就把杏鲍菇倒下去翻炒,等到杏鲍菇翻炒的有一些变色和变软之后。我们就把之前调配好的酱汁倒下去让他们一起闷煮一下。
最后,在水分快收干的时候,我们就可以盛盘。然后在上面撒上一些葱花,就可以开始享用我们这一道美味鲜香的蚝油杏鲍菇了。
您好,我是@宝妈甜甜的厨房 素菜有好多种,可以是炒菜可以是汤菜还可以凉拌。下面给您介绍几道我家常吃的素菜。
3.腰果芹菜
4.响油木耳
5.凉拌菠菜蛋皮
7.吸汁面藕
9.菠菜粉丝蛋花汤
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你好,我是翠翠,一名拒绝葱、蒜、韭菜的素食者。 因为食素,所以经常在想如何把素食做的好吃又简单。
分享几道我做的家庭素食吧。具体做法可以点击头像查看视频,喜欢素食欢迎关注翠翠。
苋菜素饺子
拌米粉
香菇拌面
麻辣豆皮
有哪些好吃又简单的素食菜谱?阅读前点“关注”,才不会错过上千种食材的味道!“益生美食公众号”天天分享不一样的美食做法!
素食越来越受到人们的喜爱,但要把简单的蔬菜或其他食材炒好吃,并不是件容易的事情,下面我们来分享几个吧。
把新鲜笋子去掉外壳,水锅注入清水烧开,把笋子切成段放入烫断生,再捞出放入清水中过凉,挤干水分切成片。
炒锅倒入植物油烧热,下入笋片,加入适量白糖和生抽,翻炒均匀后加入少量清水,焖上几分钟,入味后出锅。
准备:姬松茸2两,豆笋2两,色拉油、食盐、味精、水淀粉、胡椒粉、香油、生姜、香葱、红辣椒、素高汤各适量。
步骤:
把姬松茸清洗干净切成片,沥干水分。豆笋用温水泡发,清洗干净切成段。香葱清洗干净切成段。
红辣椒清洗干净后去籽,切成圈。生姜去皮后清洗干净,切成片。炒锅置火上,放入色拉油烧热。
下入姜片煽炒出香味,再投入红辣椒、豆笋和姬松茸,放入适量味精、食盐、胡椒粉一起炒匀。
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