烘焙水果拿货技巧图片***,烘焙水果拿货技巧图片***大图
cysgjj时间2024-11-19 14:41:53分类烘焙技巧浏览23
导读：开一家蛋糕材料店，如何才能拿到一手货源？想开一家烘焙店，原料从哪里进货比较好？开一家蛋糕材料店，如何才能拿到一手货源？蛋糕原材料店主要是经营制作蛋糕的工具和原材料。1:制作蛋糕的原料主要有面粉:（高精粉，低精粉，中精粉），都可以到到面粉厂直接下单拉货，不建议一次拉太多库存，存储不方便毕竟是食品都有保质期，怕霉变怕生虫，联系根据客户下单……...
开一家蛋糕材料店，如何才能拿到一手货源？
1:制作蛋糕的原料主要有
面粉:（高精粉，低精粉，中精粉），都可以到到面粉厂直接下单拉货，不建议一次拉太多库存，存储不方便毕竟是食品都有保质期，怕霉变怕生虫，联系根据客户下单量直接从面粉厂下单出货。
鸡蛋:主要找菜市场鸡蛋批发处供货，客户下单配货，不建议直接从厂家下单发货压货库存，鸡蛋保鲜需要冷库，出库后保质期短。
糖:(白糖，糖粉，细沙糖，糖浆)白糖，糖粉，糖浆，干货批发市场进货即可，细沙糖得看品质，好的进口细沙糖得找代理商，或网上渠道。
油:(食用油，奶油，黄油)食用油可以向厂家下单直接库存，不建议找代理商，奶油，黄油不同品牌有不同的代理商，从代理商处进货即可！
（图片来源网络，侵删）
食用添加剂:(奶粉，奶香粉，塔塔粉，芝士粉，SP油)不同的品牌有不同的代理商，也可以走网上渠道。
蛋糕装饰:(巧克力，奶油，抹茶粉，可可粉，慕斯粉，装饰水果罐头)有专门的代理商，找代理商进货就好。
2:蛋糕制作工具有
（图片来源网络，侵删）
烤炉，操作台，烤盘，婊花袋，婊花嘴，抹刀，切刀......烤炉，操作台，客户店里下单厨具市场找代理商下单进货，其它小工具可从厨具批发市场进一些店里摆设销售！
想开一家烘焙店，原料从哪里进货比较好？
一般当地都有原材料经销商，有大有小，你可以去货比三家，找到适合自已的经销商给你供应原料。同时也可以到网上查找自己喜欢和老牌的原料销售商，同他们取得联糸。
如有还有疑问私信我，再进一步细说
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/24453.html
