烘焙前台收纳整理技巧***,烘焙前台收纳整理技巧***教程
自己在小区租了房子做外卖,做甜品和蛋糕定制这种,应该如何营销推广?
做私家烘培,分出高中低三个档次。
微信主要做烘培 以小孩和居家为主。突显营养卫生可爱主题,产品以中高端为主。
美团做量打造爆品。商品不用太精致主要是价格。以价格实惠和蛋糕造型新颖为主,产品中低端。
短***做同城,这个就看你老板的格局了。卖货啊 还是教学啊。
目前竞争都比较大,普通的烘培几乎没有利润了。建议往走中高端路线。付出的差不多,单品利润稍微高点。人不至于太累。如果一开始做低端有量你人少了也忙不过来,请人也是一比很大的开销。定位明确,才能稳扎稳打。
蛋糕制作***教程求分享?
想学蛋糕制作技术建议找个培训班去学,比如海口在秀英港澳就有专门培训美食技术的技校,新东方。
***网上有的是,但是操作起来就没有***里面那样简单了,不管是烹饪或是烘焙,在制作过程中从食材的比例、配料的量到火候的把握 都是是否能把蛋糕做好的关键点。者就是为什么很多人网上查制作步骤去操作但是最终都以失败告终的原因。
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