日晒花魁烘焙技巧和方法
喜欢经典花式咖啡(卡布,拿铁,摩卡)的多还是新式创意咖啡的多呢?
咖啡的话我更喜欢单品咖啡多一些,例如花魁。小耶加,喜欢中度烘焙 日晒法的咖啡豆,冲泡手法的话 最喜欢冰滴壶法和手冲法,但是手冲法对于技术要求比较高,每个人冲出来的咖啡可能味道都有所不同。花式咖啡的话比较喜欢卡布奇诺和焦糖玛奇朵。
经典咖啡至今不被淘汰也是符合大众的。而新创意咖啡是必然会出现的,对于各种咖啡味道的追求,不单单满足于原有的味道也是为了丰富咖啡的口感。有时候喝一杯也会让你得到与众不同的体验,不妨尝试一下。
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