不需要油的家常菜***做法-不用油的简单菜
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求特色家常菜做法,刚学做饭,谢谢啦~~~
1、做法与步骤 准备猪血一块,切成长条,洗净的韭菜一小把,切成4厘米长的段,生姜一小块拍扁切成姜粒,大蒜几粒拍扁切成蒜末,红泡椒一个切成斜片,和姜蒜放在一个盆中。
2、做法:准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐,搅拌至盐溶化。将花蛤中个别壳坏掉的,不新鲜的挑出来扔掉。
3、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。
哪些家常菜清爽不油腻呢?
1、锅内加入,冷水下入五花肉,这一步要用冷水,这样可以去除五花肉上的血水、黏液、杂质、腥味,也可以将五花肉多余的油脂一并去除,这样的五花肉吃起来会比较不油腻还没有腥味。
2、西红柿炒肉丝 准备的材料:猪瘦肉1块、尖椒2个、西红柿2个、葱姜蒜适量、白糖油盐适量、淀粉少许。准备食材。猪肉剁碎、西红柿切碎、尖椒去蒂去籽后再切小块儿,葱姜蒜切碎备用。
3、清爽不油腻的家常菜 凉拌黄瓜,番茄鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,清炒豆芽菜,下面是做法凉拌黄瓜:将黄瓜洗净切成丝,加入适量的盐和醋搅拌均匀即可。也可以加入蒜泥、花椒粉、辣椒油等调味料调制出不同口味的凉拌黄瓜。
4、鱼肉里的脂肪含量极低,蛋白质含量高,如果要减肥的人不用担心,可以多吃,鲈鱼作为鱼类中的最佳,肉质鲜美,其经常被做成生鱼片,为了保证营养不流失,建议清蒸和炖汤。
5、入秋后,受秋燥影响食欲欠佳,今儿蓉儿就来为大家分享10道好吃的家常下饭菜,营养好吃,开胃又下饭。
6、挑选一个较大的马铃薯,随后去皮清洗。(大个儿土豆切丝会更容易一些,也方便用擦丝器的朋友们擦成细丝)把马铃薯切成丝。
简单的家常菜做法
以下是四道简单易学的家常菜,让你在家也能轻松做出美味佳肴。混合果蔬汁将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀即可。
材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜[_a***_]。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。
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