猪肉菜家常菜做法大全
cysgjj时间2024-11-23 14:12:07分类家常菜做法浏览49
你用五花肉焖过什么食物呢？
你用五花肉焖过什么食物呢？我用五花肉闷过土豆，五花肉焖菜头，五花肉焖冬瓜，焖南瓜都很好吃，有兴趣的盆友们可以试一试！
五花肉焖腐竹
煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒，非常喜欢吃，简直是下饭神器。
原料：五花肉、腐竹、蒜苗、蒜、干辣椒、姜、大葱、酱油、蚝油、油。
第1步、备好材料
第2步、腐竹用冷水浸泡
第3步、泡好的腐竹切段
第4步、五花肉切片
第5步、备好葱姜蒜辣椒；蒜苗切段
第6步、锅中加点油烧热，放入五花肉煎煸出油，盛出
您好，很高兴回答您的问题，我是美食海锅，你提问的你用五花肉焖个什么东西？
答:五花肉焖莲藕，五花肉焖莲藕是一道名肴，属于广东菜系。中火焖煮出来的莲藕粉粉的口感，越吃越过瘾，搭配着软绵的五花肉，吃的满嘴芳香，莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等，植物蛋白质、能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
下面分享一下我的制作做法。
所需材料，五花肉300克，莲藕250克，姜米蒜米各6克，生抽8克，腐乳4克，老抽2克，盐鸡粉白糖各4克，酒，胡椒粉少许，蚝油6克，蒜苗少许6克，食用油80克。
操作方法一，首先将五花肉用清水冲干净沥干水分切成正方形3cm，将250克的莲藕削皮后用水冲干净切成和五花肉片大小一样莲藕块，然后把莲藕片放入盆里加入清水泡着。
操作方法二，然后起锅烧油将五花肉片放入锅内加入姜米，蒜米翻炒，用小火慢慢的把肉片炒变色，炒至出油，散发出诱人的香味。等到变成金***就可再倒入莲藕翻炒20秒，加入蚝油，生抽，老抽，米酒，爆炒出颜色加有适量的水。
操作方法三，最后开始调味，盐，鸡粉，白糖，胡椒粉各4克，盖上盖子，中火焖40分钟，最后加入淀粉水汁调成粘稠状加入适量的花生油和蒜苗粒即可。
总结，莲藕和五花肉要切成3cm正方形。莲藕要和花肉一起炒，再加入酱料炒出颜色。
谢谢您的邀请；我用五花肉焖过很多食物，我简单举以下三种方法做答：
1.五花肉焖豆角粉条：把五花肉洗干净切成小块放进锅内干煸制金***，放入冰糖给它进行上色，加水调味放豆角粉条小火焖制。这样颜色好看，软烂易消的好食物。
2.五花肉焖鸡腿：把五花肉鸡腿都改刀剁块，凉水清洗两遍下锅焯水捞出血沫。备好葱，姜，大料，干辣椒，把五花肉和鸡腿肉翻炒加入配料进行调味。大火烧开，小火再炖。这个焖制方法可以多吃两碗米饭，也不腻。
3.五花肉焖土豆：用五花肉和土豆切大块。容易炖的时候让土豆块与五花肉互相充分吸收。配料：葱，姜，蒜末，炖肉料包一个。配菜：青尖椒两个，西红柿两个。
把锅内放油加冰糖或白糖熬制加水准备上色用，然后重新起锅把西红柿炒成汁加入糖色和肉。进行调味后一直顿到肉烂放进土豆焖熟，临出锅后放点蒜末提味非常完美的一道五花肉焖土豆就好了。
希望我的回答给你带来满意，谢谢
一碗香的做法
1.先准备材料 先准备半斤湖南辣椒再加上一个红辣椒 （这样搭配出来特别漂亮 ，让人特别有食欲）五花肉八两 三个家鸡蛋 几粒大蒜 几片姜
2.材料清洗干净后 切好备用
3.切好的五花肉里加入耗油 生抽 鸡粉拌匀[_a***_]十分钟
4.热锅烧油 先煎鸡蛋 像煎荷包蛋一样煎哦 煎好起锅备用
5.放一点点油 把五花肉放进去翻炒 把油炸出来 五花肉看起来焦香即可 把肉起锅备用
6.热锅烧油把姜蒜爆香 然后把辣椒翻炒熟后加入荷包蛋五花肉 再加入适量盐 鸡粉 生抽翻炒均匀即可起锅装盘
这样做出来的五花肉（农家一碗香）超级鲜香可口又特别下饭 我做过一期农家一碗香的视频 你们可以看看哦
猪肉怎么吃最好吃，有什么食谱推荐吗？
猪肉是中国人经常食用的肉品之一，做法有下列几种：
1.红烧肉，选用五花肉的一种做法，油而不腻，色泽红润，味道甜香，是人们最常用的做法。
2.回锅肉，五花肉水焯过之后，切片，放一些配菜炒制，味道很不错。
3.锅包肉，东北做法，瘦肉切片，裹上面糊，油锅炸至金黄，配料汁，有甜酸口，咸口，按自己喜欢，是老人和小孩的最爱。
4.五花肉包饭，延边特色餐饮，五花肉蒸制熟烂，配上酱，蒜瓣，辣椒段，生菜，苏子叶等包肉吃，那叫一个香。
5.烤五花肉，韩式烧烤常用肉品，新鲜五花肉切厚片，放置在炭火烤盘上，滋滋作响，配上特制酱料，香润无比。
纯手打希望大家喜欢，欢迎关注我➕一起交流美食！
猪肉怎么做最好吃呢有很多种，而你每个部位的做法也不同，有猪里脊肉，五花肉，猪蹄，等很多，更要找到最适合做它的方法，下面我将介绍几款我认为比较好吃的方法。
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
第一款:红烧肉
主料:上好五花肉，生姜，小葱，大蒜子
调料:盐少许，生抽十克，白糖十克，冰糖十个，鸡精少许，料酒一包，水，八角俩个，色拉油。
做法:首先净锅加热放入色拉油少许冰糖十个小火慢熬至起泡加水一小碗，此时注意别被渐一身了，很烫的哦，加水融化后倒入碗中备用，然后把五花肉一斤洗净切成五厘米左右方块，净锅加热，加油少许待温加热时把五花肉放进去炒要炒出油，在把熬好的冰糖也放进去炒一分钟，在加水淹没五花肉，加所有调料盖上锅盖小火慢炖四十分钟(或高压锅十分钟)然后拿开锅盖大火收汁等汤汁浓郁就可以了，别收的太干了，一道美味可口的红烧肉就完成了。
第二款:糖醋里脊肉
调料:番茄酱半勺，白糖半勺，白醋半勺，色拉油，盐少许
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