家常菜图片 做法
cysgjj时间2024-11-30 16:36:25分类家常菜做法浏览26
家常菜的做法有哪些推荐？
谢谢邀请！
我给您介绍一个我常吃的家常菜。黄瓜拌洋葱。：用一根黄瓜洗净切成凌形，用一个给黄瓜重量差不多的洋葱，切成方块，把它们放在一个盆子里，放上一点盐，一点糖要多于盐，一点醋，一点酱油，一点味精，一点香油搅拌而成。马上就可以吃了。也可做喝酒菜。谢谢！
家里来客人或者过节过年做上这道菜，不仅仅是美味和美观。这道“孔雀开屏鱼”还是一道开运菜，听说新年做上一道还能让你红红火火一整年。
好看又好吃，不好吃你可以打我！营养美味，鲈鱼刺不多，所以小孩子吃也是不错的选择，辣椒只是摆着好看，完全不辣的哦！
想学的一定要多下点功夫，细节也很重要，花就不多说了，做法备下。
首先准备好食材：
2、鱼洗净开肚处理好内脏，把鱼鳍切掉，切断头和尾巴。然后从背部切开，鱼肚子部分不要切断（依次切好）。
3、准备一个干净的碟子，把切好的鱼放上去，放点料酒盐抹允腌制10分钟。
4、葱丝放碗里倒入清水浸泡。准备一个干净的盘子，盘底摆上姜片，把腌制好的鱼摆放好然后放点葱丝（葱丝不要放完，鱼的摆置不懂就看下方的图）。
所谓春困秋乏夏打盹，春天这个困倦劲儿真是难熬，晚上再早睡第二天早上都起不来，更别说现在上班族根本也早睡不了，每天都是盼着五一小长***快点来，才能支撑自己打起精神工作，难得不加班的日子，家人聚的也挺齐，虽然最近特别忙，真的挺懒的做饭的，但是为了自己和家人的健康，还是决定拒绝外卖，好歹做几个家常菜好了，翻翻冰箱用现有的食材咔咔咔炒了三个菜，拌了两个菜，正好够一家三口吃的尽兴，虽然都不是什么硬菜大菜，但是家里的饭菜注重的就是家的味道，一家人围坐桌前一起吃饭便好。不是吗？
【素炒扁豆】
扁豆洗净切段儿，热锅凉油，油热以后放入切好葱姜片爆香，然后放入切好的扁豆煸炒，大概5分钟左右，放入适量的老抽，一盐勺盐（2克小盐勺），翻炒均匀放入小半碗热水，盖上锅盖，小火焖到锅中没有水了，再煸炒几下放入切好的蒜末就可以出锅了。
【嫩豆腐炒芽苗菜】
热锅凉油，油热以后放入切好的葱姜爆香，然后放入切好的嫩豆腐，轻轻晃几下锅，再用铲子轻轻翻一下，大概3分钟左右，放入淀粉，生抽，水混合的芡汁，再放入切好的芽苗菜，等淀粉冒小泡后，用铲子轻轻翻两下，就可以出锅啦。
五花肉切丝，蒜苗洗净切段儿，热锅凉油，油热以后以后放入用干淀粉拌好的肉丝煸炒，大概2,3分钟后肉丝变色，放入切好的葱姜片，继续煸炒1分钟左右，放入切好的蒜苗段儿，因为喜欢熟透的蒜苗，所以多煸炒一会，大概3,4分钟蒜苗有点蔫了，放入适量生抽，一盐勺盐，煸炒1,2分钟，出锅前放适量蚝油就可以出锅啦。
娟子做的都是一些简单的家常菜，如果喜欢可以点主页去看看，希望能帮助到您；
很多人对藕都情有独钟，今天就为大家介绍一道风味独特的糖醋藕丁，不用繁琐的步骤，只需几味调料就做出开胃的家常菜，酸酸甜甜的非常诱人，也非常下饭，下面我们一起来了解具体的制作方法；
藕（250克）、葱花（适量）、老抽（一勺）、醋（2勺）、糖（3勺）、盐（5克）、鸡精（5克）
1；[_a***_]去皮洗净切成丁
2；锅中水烧开倒入藕丁焯水，捞出沥干水分
3；老抽一勺、醋两勺、糖三勺、盐一勺、鸡精一勺
4；倒入碗中调成糖醋汁
5；再调少许水淀粉
家常菜都有哪些做法？
家常菜给人一种亲切感一种想家的感觉，无论是在外漂泊的打工仔还是风光无限的商界精英，每每说起最喜欢的菜肴，可能大部分都会选择家常菜。
家常菜好吃，这是餐饮业内***皆知的一句好，在高端餐饮日渐低迷的情况下，家常菜馆的生意确实红红火火。
今天就介绍两款川味家常菜，
一、青花椒鸭血
此菜肴运用青花椒特有清新麻香味。
（一）原料配比：
1、主料：新鲜鸭血块
2、辅料：黄瓜、蒜苗
3、调味料：盐、味精、青花椒、蒜
家常菜的做法视频有哪些，求网友分享？
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我是一个刚刚进入头条的美食分享者，如果你方便的话可以关注一下我。我会定期分享一些私房菜和家常菜！不过我是东北的，不知道会不会符合你的口味。如果你想了解更多，也可以在头条搜索家常菜，会有很多美食领域的作者，你可以挑一些自己喜欢的试着去学一下。如果你是个不会做饭的零基础的人，建议你先学一学简单的炒菜清蒸或者煮汤之类的，千万不要一开始就学油炸，有些菜品确实需要一定厨房经验。加油！
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