西湖家常做法大全
虾仁的做法?
虾仁味道鲜鲜甜甜的,口感也紧实,特别好吃,做法多种多样,但都不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一些虾仁的做法, 希望对您有所帮助!
【软炸虾仁】
首先将虾仁冲洗干净放入碗中,放上白胡椒粉和少许食盐,倒上一些料酒,再挤上一些柠檬汁,然后用手抓匀腌制二十分钟左右
再取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,然后将鸡蛋液搅打闪后,放入玉米淀粉,放上一些食盐和五香粉,然后将其搅合成粘稠细腻的鸡蛋糊糊备用
虾仁腌制好后放入鸡蛋糊糊中,让其均匀的裹上鸡蛋糊
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