家常菜香蕉做法
中年人吃香蕉好不好?
香蕉通常一天吃两根为宜。
香蕉富含丰富的维生素,矿物质、膳食纤维等,可以改善便秘,稳定血压等功效。
同时因为香蕉当中含有的5-羟色胺这种物质,经过大量试验证实,这类物质能够缓解我们心情,比如抑郁症、睡眠不好,能得到适量的缓解; 所以中年人适量的吃香蕉当然是可以的。
1、忌吃未熟透香蕉
***摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。
2、忌空腹食用香蕉
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