家常菜馄饨做法,家常菜馄饨做法大全
cysgjj时间2024-12-09 00:06:05分类家常菜做法浏览25
小馄饨好吃还是大馄饨好吃？
小馄饨的话应该说全国人民都吃过，但是大馄饨的话，有些地方是没有的，所以很多朋友可能没有吃过，一般来说喜欢吃馄饨的人，也会喜欢吃大馄饨的。要说哪个更好吃，那是各有所爱的。但大馄饨是可以做更多的品种的，尤其是荠菜大馄饨的口感可不一般哦，兼济美味与营养，可以说是大馄饨诸多品种中的经典。
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馄饨在家这样做最好吃，这样做简单又好吃，这是我们的家常版本做法，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人川菜美食爱好者，我制做了一期***都会做的家常版本红油馄饨，看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创***，如果大家有什么不懂的，也可以在***下给我留言
猪肉大葱馄饨馅怎么调？
猪肉最好是手剁，把剁碎的猪肉和大葱放到一个盆子里，倒上适量的盐，胡椒粉，十三香，蚝油，在滴几滴花生油，搅拌均匀，顺一个方向，一直搅拌搅到很粘稠在打一个生鸡蛋，一直顺一个方向搅，这样包出来的饺子好吃煮的时候又不会破开
大家好我是娇娇，今天跟大家分享的是家常版猪肉大葱馄饨馅怎么调。
首选：瘦7：肥3（精五花肉，前臀尖）
比例：肉沫2：葱1
调料：盐、酒、葱、姜、酱油、香油、紫菜、虾皮、五香粉、生抽、胡椒粉等（根据个人口味加减）
技巧：
2.调料汁，拿一个干净的碗，往碗里加入适量的生抽，蚝油，芝麻油，盐，葱花，均匀搅拌。
3.这个汁（既可以倒入馅拌馅，也可以出锅时当汤汁），将调好料汁加入肉沫中，顺着一个方向搅拌均匀，再将大葱沫倒入肉沫中搅拌均匀。
您好我是旺小厨，一位美食爱好者，喜欢制作品尝各式各样的创新美味，猪肉和大葱的相互结合在我们饮食生活当中可以调制出更多的美味菜肴，最为常见的可以调饺子馅、馄饨馅、包子馅等等，当然了每个地区都有不同的制作方式和美食文化，做出来的味道多少还是有些差异，今天咱们就聊一聊做馄饨的猪肉大葱馅儿怎么调制才更好吃更有味！
首先我觉得我们要知道猪肉和大葱结合在一起所挥发出来的味道本身就是自带很大的葱香味和肉香味， 跟大家说一下我个人在家调制猪肉大葱馅的馄饨做法吧，首先调制猪肉大葱肉馅一定要多放点肥油，这样吃起来比较香，然后用香葱和姜片炸出来的油浇在里面，提前用开水泡一点干柠檬片干香菇和大枣，等水晾凉之后多次少加的方式倒进肉馅，让肉馅充分吸收，这样调制出来的肉馅里面多汁味道非常清香。
还有一个就是大葱的选择，
我觉得如果是调制馄饨馅的话，可以选择用香葱来做或者小葱，这样的话所调制出来的味道会更香葱香味更加浓郁，因为本身馄饨馅儿所用到的肉馅不是特别多，可以考虑用小葱或者是香葱来代替大葱，这种做法的馄饨馅吃一次绝对让你留恋回味！可以在家试一下哦！
如果你也是一位美食爱好者，应该花一点时间多去尝试各种各样的美食制作，这样才可以找到最适合自己的美食口味！如果大家有好的美食推荐欢迎在评论区留言，感谢！
很高兴回答您的问题
备料：
1.猪肉200克，大葱一颗
2.油一勺，盐适量，酱油半勺
做法：
1.猪肉剁成泥用酱油腌一会。
2.大葱[_a***_]切碎
3.将大葱加入肉泥中，加油，盐鸡精调匀。
4.准备混沌皮
大家好，我是大胖二胖
很高兴回答这个问题
我平时的做法如下
1、把大葱洗净切成葱花末。
2、猪肉自己剁成馅儿，
3、肉馅剁好了，葱也切好了。开始拌馅了。肉馅，葱混合，小编还切了点姜末。放入盐，味精，酱油，料酒，胡椒粉，香油，为了肉馅爽口嫩滑，小编还打入了两颗鸡蛋。
4、搅拌均匀。闻一闻，真是香喷喷的。
5、上面已经完成了猪肉大葱馄饨馅的调制。
你人生第一次为父母做的第一道菜是什么？
我在四年级的时候，第一次用煤气灶，第一次煮东西，那时候父母白天都在工作，我都是在奶奶那里吃饭， 就某一天我放学回来，就不想在奶奶那里吃，跟奶奶谎称父母留有饭菜，我也不知道我胆子怎么那么大，没有人在身边看着，就自己煮了，看见锅里还有饭，是今早上妈妈煮了剩下的，然后看见冰箱有三四个鸡蛋，就煮一个蛋炒饭吧，也不知道我是不是煮饭挺有天份的，鸡蛋煮的刚刚好，饭也刚刚好，油也不多不少，盐也是放的刚刚好，很好吃就是了自己第一次煮蛋炒饭。
第二次煮蛋炒饭是煮给我父母吃，他们下班晚上，也来不及煮晚饭，我就试着煲饭，做蛋炒饭，可是我没有煲过饭，水放多了，煮出来的饭融融的，我就拿那个饭来煮蛋炒饭，然后不成样子，父母亲回来看到以为我煮的是粥😂，父亲一句话也不说，到是母亲一直说我什么时候会煮的 。我就说我第一次煮很成功的，为什么给你们煮变这样子了，原因还是在于饭不行，隔夜饭最好。不管怎么样，我第一次煮给父母吃，他们觉得也没有说难吃，反而有点欣慰，我已经开始懂事了。
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