顺昌名菜
闽南语在福建方言中是最主要的吗?
一个省,谁是政治、文化中心,谁就有话语权。福州作为福建省的唯一的政治文化中心,历史从来不曾中断,几时轮到闽南?
有人说闽南人漂洋过海,闽南话影响全世界,可是你见过那个闽南词语影响了你?从来都是粤语文化才有词语影响中国和全世界。泉州人肯定表示不服,我知道他们会怎么说,几首台湾歌曲和打拼,拜托那是经过改造的台湾语好不好?连台湾人都不承认那是闽南语。
要说海外华人华侨,福州地区并不比闽南少多少,起码西方发达国家更知道福清帮,论文化名人福州更是直接影响中国近代史的进程,这有泉州什么事儿?
当然了,现在福建在中国家喻户晓的是沙县小吃店,虽然基本上都是冒牌货,但你我都知道了福建有个沙县。
现在厦门泉州街头所谓的地方小吃特产什么的,其实都是台湾过来的冒牌货,早年我去泉州厦门,最难受的就是吃早餐,永远都是白粥就着咸得要死的腌菜脯榄角之类,还不如莆田,要吃还是要到福州。
语言主要看通用程度和范围。闽南语在福建方言中,通用范围还是挺广的。整个福建省方言特别复杂,全国汉语方言有七大类,福建境内就占有其中之五——闽方言、客方言、赣方言、吴方言和官话方言。
从地理分布图看,依次排行为闽南语、闽东语、闽北语、闽中语、莆田话、客家语、赣语、吴语等。其中闽南语在福建东南沿海通用地域最广。
闽南方言分布在唐代的泉州、漳州,明清的泉州、漳州二府和永春、龙岩二州。南北两片不同口音正好分布在晋江流域和九龙江流域。
闽南方言(厦门)
东片(厦门):厦门、金门
北片(泉州):泉州、晋江、南安、惠安、永春、德化、安溪同安、大田(西南部)
南片(漳州):漳州、龙海、长泰、华安、南靖、平和、漳浦云霄、东山、诏安
福建地区的汉语方言可谓汗牛充栋,如从方言人数、分布范围、影响力等方面简单考量,闽南语可以称为“最主要的福建方言”之一。
闽南语,作为闽语的一支,在福建主要分布于泉州、厦门和漳州三市,以及龙岩和三明的部分县市,如新罗区、漳平市和大田县。
在福建之外,更有***省和新马泰等南洋诸国,可谓是跨省、跨国的汉语方言,更有甚者潮汕话、海南话、雷州话等也属于闽南语范畴,故而闽南语在海外也常被称为“福建话”,成为福建方言的代名词之一。
尽管闽南语人口众多、影响深远,但它却并不是福建方言的唯一,毕竟,与“闽南”相对,福建还有诸多并列的次方言,如闽东话、闽北话、闽中话和莆仙话等,更有不属于闽语范畴的客家话。
每一种方言都有其独到之处,其民系都有特定的民俗和风格,甚至这几种方言的区别大到让人怀疑是否身在同一个省份,以至于地处四维的福建人总是很难互相认作同乡,因为他们的普通话口音都会有离奇的不同音调,即所谓的十里不同音,隔乡不能言。
这便是福建,一个神奇的东南省份,而闽南语正如福建所表现的那样,低调而又不甘寂寞,然而她却绝不能代表福建,因为福建还有更多的特色,如福州、莆田。
在福建省闽南语是不是第一名,我也不是很清楚。但我只知道,我们一些老一辈的人说:你只要懂得讲闽南语和粤语,你在世界的哪个国家都不会饿死的,你要是说普通话那可不一定能说得通。我也是一个讲闽南语的。很多外国华侨的人,都说“你会不会讲福建话”也就是闽南语,那你们说说 谁是第一???
是的,闽南语无论影响力,受众群体,传播范围,都可以说是福建里面最强大没有之一。海外马来西亚,新加坡,文莱等国家甚至称闽南语为福建话,闽南语有自己专属的文字,可表意,也可表音,他已经不单单是一种方言,说他是一种语言都不为过!
阜阳 让你最难忘的美食是什么?
大鱼大肉算不上美食。在阜阳地区炒粉絲也是当地人最受欢迎的一道美食。
阜阳地处淮北平原,盛产粉絲。在加工粉絲时,把刚出锅的粉絲捞到盆里,冷却后即成“陀粉”。把陀粉切成薄片,放入锅中加上食用油、食盐葱姜等炒上几分钟,出锅盛入盘中,一道美食就成了。
粉絲的另一种制作方法;取干粉絲用热水泡软,捞出切段,放入锅内拌上少量的面粉,加入油盐葱姜等以上调料,炒几分钟即可。
两种粉制品美食,吃起来绵软,嚼起来有弹性,吃过一次,终生难忘。
糯米糍,也叫糯米豆腐,是一种传统的中国小吃,其主要原料为糯米粉。在阜阳,糯米糍制作工艺独特,口感好,因此备受食客青睐。
在制作过程中,糯米糍的糯米粉需要反复揉搓、放置、去水,以便提高糯米糍的口感和质量。糯米糍的馅料也非常丰富,有红豆、芝麻、花生、桂花、话梅等多种口味。
无论是外地游客还是当地居民,都会来到阜阳品尝正宗的糯米糍。糯米糍的香甜软糯、芳香四溢的味道,让人无法忘怀。
除了糯米糍,阜阳还有其他让人垂涎欲滴的美食,例如切糕、鸡翅、莲藕炒肉等,都是阜阳人引以为傲的美食佳肴。
这就是阜阳的美食佳肴,我也比较喜欢呀,挺好的,谢谢邀情或阅读
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