丝丝菜怎么做
cysgjj时间2024-12-10 04:23:11分类家常菜做法浏览54
鱿鱼丝的做法有哪些？
家常爆好吃的鱿鱼丝怎么做?手把手教会
这是我最喜欢吃的一道菜~小时候都吵着妈妈做给我吃，现在老公经常做给我吃好吃到停不下来~特别下饭!鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等~健康又美味的一道美食!好吃到爆!当下酒菜也很适合！强烈推荐~~手残党都能做好的一道菜系!大家学着一起做吧!
🌸需准备的食材🌸
🌟1.干鱿鱼先用冷水浸泡30分钟，然后放锅里焯水，捞出沥干！
🌟2热锅放油！放入葱姜蒜末，红辣椒，红椒丝，吃不了太辣的可以少放点！放入鱿鱼丝爆炒，加入少许料酒，放入生抽，老抽，鸡精盐！翻匀！加入少许水~盖上锅盖煨半分钟！放入芹菜，大火收汁！装盘~
不知道你说的是哪种鱿鱼丝，在我们日餐有一种做法叫鱿鱼丝天妇罗，做法很简单，先拿出适量的鱿鱼丝，然后均匀的洒上面粉，切记不要洒的太多，然后再拿出适量的面粉加水搅成糊状，千万不要太稀了，面糊搅好后，把裹好面粉的鱿鱼丝放在面糊里，搅拌均匀，然后烧油，油温要在一百七八十度就可以了，再把鱿鱼丝一根一根的放入油里，把鱿鱼丝炸到酥脆至金***就可以捞出来了，吃的时候也可以蘸着蛋黄酱吃，味道更加
鱿鱼丝大家都不陌生，是日常生活中常见的食材，它的营养价值非常的高，能够提高人体的免疫力，而且可以做出很多美味的佳肴，那么大家知道鱿鱼丝的做法吗?鱿鱼丝怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下鱿鱼丝的做法大全吧。
鱿鱼丝可以做出什么美味佳肴呢?下面介绍的这些鱿鱼丝做法都非常的美味，大家在家就能动手试试哦。
做法一
材料
鱿鱼干150克，干红辣椒5克，大蒜10克，姜5克，香葱1段，八角2个，料酒5克，生抽5克，盐10克，鸡精5克，水300克，油50克。
做法
1、把鱿鱼干用冷水泡发，约3小时.把大蒜切成小丁，姜去皮切成小丁，香葱切小丁待用.把泡发的鱿鱼干用清水洗净，去除鱿鱼表面的紫皮，去出眼睛，切成丝待用。
2、在炒锅中加入300克水，大火烧开锅中的水，放入鱿鱼丝汆烫2分钟捞出沥干水分，放一边备用。
楼主你好，我来回答一下你的问题
洋葱切丝 葱、蒜也切成末；
洗净的鱿鱼丝撕去薄膜，切成段、鱿鱼丝可以先用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味
炒锅中放底油 ，热锅温油
油热后加入葱、姜、爆香
放入洋葱丝煸香，
下鱿鱼丝 大火炒出香味。
煸炒至鱿鱼变软、变色
调入辣酱2-3勺
速翻炒均匀 加入1勺白糖 1勺鸡精 炒匀 速度要快因为海鲜一类的很容易肉质变老；
烤鱿鱼～手撕鱿鱼丝的做法
取长竹签串起来，防止烤后卷起。放进预热好的烤箱，大约两分钟后闻到鱿鱼味，翻面，关火闷几分钟再取出来撕成鱿鱼丝就好啦！哈哈！
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/25297.html
