家常菜莽的做法***
cysgjj时间2024-12-13 01:52:05分类家常菜做法浏览45
贵阳有哪些不出名，但值得一吃的小店？
‘舔口nia嘴’这是一句贵阳话，也是一个小店的名称。既然是不出名，但味道很好的，一定是老店呢。其实这些老店才保留了老贵阳最，纯正的味道。小编想到这些小店，口水都流下来啦！好就给大家好好介绍一下吧。
文昌北路华宫巷居民区内（从西南风书店旁边进去右手边虽然藏在深巷里，但知名度可是一等一的高。每天到饭点都有好多人排队，而且排 40 分钟以上是常有的事。就算环境再烂又怎样，好吃才是最重要的。当老式的小锑锅端上桌，那筒骨熬出的浓汤便香味四溢。将蔬菜、肉菜等一股脑放进锅里，那翻滚的浓汤仿佛要把精华全都融入到菜里，光看着就让人忍不住想大吃一顿。
文昌北路荣和酒店***口舔口nia嘴他们家已经不能用不起眼来描述了，简直是隐藏在居民楼里的美食，就算老板带你走过一次，第二次来你也不一定找得到。五花肉是吃烧烤的必点菜，除了五花，夹层肉、太阳蛋、米皮也是他家热门菜品，个中滋味只有你亲自吃了才知道。
新华路贵阳九中大门口旁雄丰小米麻辣鸡他家开店二十多年了，在喷水池的一条巷子里，可谓是闹中取静。他家除了门店里，门口的院子也摆了几桌，每到饭店去吃的人很多，不想等位子就早点去。店家做麻辣鸡选用的是三黄鸡，鸡肉嫩、鸡皮糯，好吃又下饭。
遵义米皮
他们家店面不大，装修也很普通，每天来来往往路过的人很多，驻足停下买一碗米皮的不在少数。店家的米皮是纯手工米皮，吃起来比机压米皮好吃，辣椒用的是自制的糍粑辣椒，吃起来会感觉微微偏辣，但是会很开胃！因为靠近学校，每天排队买米皮的学生特别多，要吃的话可以选择学生上课的时候去哦。
（肉粒大块）
地址：新华路贵阳九中大门口旁
他家开店二十多年了，在喷水池的一条巷子里，可谓是闹中取静。他家除了门店里，门口的院子也摆了几桌，每到饭店去吃的人很多，不想等位子就早点去。店家做麻辣鸡选用的是三黄鸡，鸡肉嫩、鸡皮糯，好吃又下饭。
地址：喷水池四川巷1号
每天很多人经过他家门口，都只是匆匆一瞥，但是一到饭点人就逐渐多了起来，甚至爆满。老板很幽默，给每道菜取了好玩的名字，让人一次就记住。“小米椒爱上小公鸡”、“猪八戒踢足球”、“锅仔牛背筋”、“火焰牛肉”等都是他家点菜率比较高的菜。
花溪的小吃城，（花溪车站旁边），还有合群路（黔灵西路南--延安西路北这一段）
的夜市，以及小十字（那里的香酥鸭比较有名），吃烤肉的话可以去文昌阁（不是正规店面是路边烤的那种但味道绝对不错）
人剧小龙虾
宵夜怎么能错过小龙虾？作为一个无辣不欢且很能吃辣的妹儿，我居然被他家的卤煮小龙虾辣哭了？！EXM？喊少放点辣椒，硬是不听，俏式得遭不住！但是就是忍不住去吃！又香又辣的小龙虾配上冰爽可口的啤酒，这个夏天真的是要爽翻！
他们家的几乎都是熟人，每个熟人都懂行情，要想吃到他家烧烤是要排队的，所以你经常可以看到一个现象，摊前有时只有一两个人但是你却要排队半小时以上，因为几乎大家要么打电话给莽叔叔点好串烤好来拿，要么自己来选好回家看一节电视剧再出来拿。从每天七点左右开始摆摊一直到12点过中途几乎不会有休息的空档，而且每天12过几乎就卖光所有的菜品，不会有剩余。
一个人的火锅叫“串串”，他家最流弊的就是别人家串串没有的鱿鱼，但是在他家很火。他家串串是一绝，连酒也是大家的心头好。
除了他家别处你吃不到的野生菌烧烤以及常见的五花肉、掌中宝等，还有野生菌丸子、茶花鸡、薄荷烤鱼、鸡纵菌花生米、鸡香豆腐、杉树尖等你可能听都没听说过的新奇烧烤。
大家平时都喜欢吃哪种苹果？知道怎么区分吗？
大家都知道苹果是一种物美价廉的水果苹果中富含大量的糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和PP等）及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质苹果中的维生素C、E和B族含量都很高，这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要，还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题，下面，小杰家常菜，为大家分享怎么挑选好吃的苹果，简单实用，苹果也分公母，苹果下端，凹进去的越深苹果就越好吃，反则，凹进去的越小，口感没有那么好喜欢的朋友，赶快去试一下吧😄
哈喽，你好非常高兴回答这个问题。
作为一个山东人，我们这里盛产苹果，所以我还是想讲一下关于苹果的一些小知识。
首先最负盛名的当然是我们山东烟台的红富士苹果。
红富士苹果非常脆甜好吃，我们本地人都非常喜欢吃红富士，据南方的朋友说，红富士在他们那里超市的价格要六七块钱1斤，我们这里当然要便宜啦，这点我们还是非常开心的啦。
红富士一般产地比较好的是在烟台栖霞地区，烟台属于北纬某个度比较适宜种苹果的地带昼夜温差大，糖分积累很高，像烟台地区出的苹果甜度都是非常非常高的。
嘎啦苹果，旮旯苹果成熟时间要比红富士苹果要早一点，嘎啦苹果有特殊的果香味儿，在苹果当中，也属于脆甜品种。
金帅，金帅苹果属于面的那种非常糯的，不是那种特别脆甜的品种，也是非常好吃的苹果品种。
红香蕉，这个是特殊的，非常非常香的一种苹果外观就是红色的，是果肉也是非常糯，非常面的水分含量不是太高的，蛇果和这个红香蕉非常像。
这几种基本上就是苹果在市面上售卖比较多的品种了，也是大众比较可口的喜爱的苹果。
我平时最喜欢吃的苹果是条纹红红富士，皮薄多汁，脆甜爽口。
下面我来给大家分享几种苹果的区别。
1、红富士
红富士根据树冠的大小，分为短枝和长枝。短枝成熟后主要是片红，长枝成熟后主要是条纹红。从产量上来说，短枝果树比长枝果树的产量要高很多。放置时间较长，不影响口感。
2、红将军
红将军属于早期成熟红富士，果实皮薄，形状大。刚成熟的时候比较脆甜，不过不能放置太长时间，容易发面。喜欢吃面苹果的是个不错的选择。
3、嘎啦
嘎啦苹果属于早熟品种，为国外引进品种，是由桔苹和元帅杂交而成，特点是果实鲜艳、肉质金黄，酸甜适口，为我国现在主要的早熟苹果品种。
4、红星
红星苹果个大，颜色红艳，蜡质厚，果粉较多，五棱突起莽显著；主要有条纹红和片红两种。
问这位网友问大家喜欢吃什么苹果，要是我就会吃红富士，选这种苹果的时候一定不要选太红的，要选粉***白的那种红，这是阳光照射充足的果子，会又甜又翠，如果是老人就选吃起来面一点的，蛇苹果，这种就像选越红越好，这样水分多吃起来面也软和，还有的人喜欢吃丑苹果，丑苹果要选稍微大点的，就是中号，这个就比较味正带点果酸味，青苹果[_a***_]爱吃酸的人吃，因为我觉得特别酸，喜欢吃什么样的苹果看自己口味，买就买自己喜欢的，以免花钱后悔不喜欢吃，希望能帮助到你问吃苹果的问题
最适合春天食用的时令食材有哪些？可以做成哪些好吃的？
我所在的地方是郑州市中牟县，古三国官渡之战所在地，如今的省会城市的大菜园子，再早大宋皇城东京府的粮仓，还是国内数得着的大蒜产地。这时候的春菜已经开始陆续上市，种类很多，这里只列举三个当家蔬菜：
第一个，大蒜苗。
大蒜产区的大蒜苗和其他地方完全不一样。我就出生在种菜世家，但是在信阳光山老家从没见过中牟这样的蒜苗，胖胖大大还盈嫩，吃着甜甜的没渣。深秋播种，初冬出苗，过年就长有尺把高，开始供应市场，一直吃到珠胎暗结长了蒜苔。
这道菜是冬春两季主打精品蔬菜，因为是主产区，价格也不贵，最高二元一斤，最低一元。这个菜的营养价值和味道就不说了，可做主菜，亦可做配菜，更可做调味品。这里主要当主菜食用。蒜苗炒鸡蛋、豆腐、肉，样样美味可口，最绝的味道炒腊肉，一鲜一陈高味差，带来强烈的舌尖冲击力。关键还和吃蒜不一样，蒜苗菜吃得再多，嘴里没有蒜臭。
第二个，莴笋。
莴笋的种植面积很大，大上市的时候论棵卖，二斤重的只要五毛钱。当下已经有上市，也就一块五一斤，一棵两块多钱。
这个菜的营养品质就不说了，从过罢年到暮春三月，市场主打蔬菜，直到抽苔开花才作罢。做菜的内容和蒜苗一样，搭配所有食材，最多的是炒蛋、炒豆腐、炒肉。最绝的味道烧黄鳝、烧腊肉，突出味道冲击力。
分享一道江淮菜，莴笋熬黄鳝：
第三个，青菜苔。
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