正餐家常菜做法
中午饭吃什么东西?怎样做?
中午我一个人吃饭的时候喜欢吃蛋炒饭。因为蛋炒饭做饭简单容易烹饪,营养丰富。
配料:米饭一碗,鸡蛋两个,火腿肠,黄瓜,玉米,葱。首先我们将火腿肠切丁,黄瓜切丁,玉米掰成粒,葱切小段。起锅烧油,热锅冷油,将鸡蛋打到碗里,打散,油热后将鸡蛋倒入,翻炒,加入火腿肠翻炒,加入黄瓜丁玉米继续翻炒,倒入准备好的米饭,翻炒均匀,加入食用盐调味,可以加入生抽或者耗油提鲜(不喜欢的可以不加),炒好后加入葱,翻炒均匀即可出锅。
蛋炒饭里面配菜有鸡蛋,火腿肠,黄瓜,玉米搭配,营养丰富。众所周知鸡蛋含有人体必不可少的8种氨基酸,并且与人体组成极为相似,人体对鸡蛋的吸收高达98%,蛋黄中含有丰富的钙,磷,铁,维生素A,维生素D以及维生素B。
午餐是一日三餐中最重要的一餐,因此可不能应付将就。我们北方人习惯面食,我工作日午餐一般是馒头或烙饼炒菜,再配一碗汤。周末的午餐就比较丰富了,因为周末有时间做饭了,就适当改善一下,如包顿饺子、包子、炖鸡或排骨、鱼类等等,有时也吃顿西餐感受一下浪漫的气氛!
大家好,我 是芮至,我的回答是:中午吃饭吃什么?怎么做?我们家中午就两个人吃饭,孩子在学校吃午餐。两个人吃不了那么多,所以午饭就比较简单,一菜一肉一汤,有时候连菜都懒得炒,就买可以煮汤的青菜,煮青菜汤来吃。
一、 青菜类。一般就炒时蔬,当季的青菜会比较好吃,不过现在很多青菜都是一年四季都有的。我们家比较爱吃油麦菜,油菜,芥蓝。用来煮汤的青菜就茼蒿、西洋菜、白菜、枸杞叶。
【枸杞叶肉末汤】
材料:枸杞叶、肉末(要用肥瘦均匀的猪肉剁成肉末)
③ 汤锅里加水煮开,水煮开以后加入腌制好的肉末继续煮8分钟;
④ 肉末煮熟以后,加入枸杞叶再煮3分钟,加入适量盐即可。
鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
2、抗氧化——豆腐
豆腐具有丰富的蛋白质,它还含有一种叫做异黄酮的物质,这种物质具有抗氧的作用。大家可以多吃点豆腐。
3、保持活力——圆白菜
圆***维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
4、降脂——洋葱
洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
5、抗衰老抗癌——西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
这两天的中午饭都是在外面吃的,在家吃惯了,还真有点不适应,也不知道吃啥,大餐吃不起,就吃小摊上的饭对付一顿,就可怜我郑哥了,没得现成饭吃了,两个人开始了打游击的模式,中午饭再也没有了舒心可口逍遥自在了,很是不爽不习惯!🙁🙁🙁
今天吃的砂锅米线,有一个鹌鹑蛋,二个小麻花,几片土豆片,一些海带和青菜,和田螺姑娘做得米线比起来,不在一个层次上,米线的内容太少了,就凑合吃吧,不能讲究太多,家里饭和外面饭那能一样吗?🍭🎈🌹
有哪些方便一点的轻食餐?
对于很多的职场人员或者健身人士,一般会选择一些方便制作同时又很健康的菜品,其中轻食就是一个不错的选择,其实我们身边有很多食物都可以通过简单的[_a***_]制作成轻食菜肴,下面就为您归纳一些菜谱供您参考。
1、三明治
比如三明治就是轻食中的佼佼者。三明治是一种典型的西方食物,方便携带、便于食用,而且营养也非常丰富。两片面包夹几片肉和奶酪,口感鲜美、营养丰富。在带给人满满的饱腹感的同时,也不会给身体带来过多的负担。
2、轻食沙拉
蔬菜沙拉富含丰富的膳食纤维,其主要以圆***、黄瓜、西红柿为原料,是一种营养健康的饮食方法。一般都会倒入沙拉酱调味,如果你觉得热量高的话可以用油醋汁替代。
3、果蔬汁
保证纤维素和维生素的摄入,维持身体的正常代谢。正餐中的食物往往不能让人体达到营养均衡,不仅高油、高盐,还有很多添加剂成分。这些都给身体带来了很多的负担,一杯果蔬汁不仅可以补充营养,还能恢复活力。
4、寿司
如果你实在想吃肉,那么可以适当的吃一些寿司。寿司中使用鱼虾都是高蛋白质、低脂肪的食物,富含丰富的营养成分,非常适合作为轻食食用。
我想大家有听过这样的养身概念:皇帝的早餐,大臣的午餐,乞丐的晚餐!也就是说,早餐一定要吃的及其丰盛,要吃得非常好!所以早餐对我们来说是一天活力的来源,它非常重要!今天我们就来做一个活力早餐吧!
法国长棍面包 2片
西红柿 3个
蘑菇 6个
综合生菜 适量
鸡蛋 4个
洋葱 1个
培根 2片
菠菜 2株
橄榄油 适量
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