外国人看待日本菜系的看法-外国人看待日本菜系的看法是什么

本文目录一览：

• 1、日本的国宴菜系却是法国菜,你知道为什么吗?
• 2、日本料理好吃吗?它的口味与中国菜有何不同?
• 3、在日本有什么菜的菜名是你不能够理解的?

日本的国宴菜系却是法国菜,你知道为什么吗?

日本外交线上的国宴，一般都是法国菜。为什么？因为日本料理（尤其是宴会系料理）对外宾来说并不是很容易接受，且缺乏一个相对客观的评价与衡量系统。

而英国的最正式的晚餐不是“英国料理”的而是“法国料理”的。因此，日本也就仿效英国，将最正式的国宴设为“法国料理”了。

其次是中餐自身的原因，中餐体系过于繁杂。以申请非遗法国菜为例，尽管非常有名，但真正叫得上名的也就那么几十种。

法国国菜：法式焗蜗牛 法国菜是西方国家中最负盛名的一种，而“巴黎牛排油炸土豆丝”又被誉为这个美食大国的国菜，每次都会被端上国宴台面。

在国宴上，日本一般会选择法国菜，因为法国菜比生鱼片更适合宴会。印度的国宴怎么样？说起印度，很多人认为印度人习惯用手吃饭，让人觉得不卫生。对于我们这些外国人来说，这是不可接受的，但这是别人的饮食习惯。

法国菜是西方国家中最负盛名的一种，而“巴黎牛排油炸土豆丝”又被誉为这个美食大国的国菜，每次都会被端上国宴台面。这菜妙在牛排半生半熟，肉呈红色，鲜美可口，土豆丝焦熟适度，嚼起来满口是香、风味独特。

日本料理好吃吗?它的口味与中国菜有何不同?

1、虽说日本菜肴的口味相对单一，但是日本菜不光是你用舌头就能体会出的，真正的日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。

2、中国饮食文化和日本料理文化是世界餐饮之树上完全不同的两个分支。对资深吃货而言，吃日本料理和中国饭菜，是完全不同的感觉。日本料理确实如水，在精细、朴素美感和回归食材本味的方面做到了极致。

3、日本料理特色是生食，但是它却牺牲食品的香和味，中国饮食呈现出食物本身的味道和营养。 中国菜对食物选料还讲究： 时令适合，区域适宜，品种不同，部位区别，要求鲜嫩等。

在日本有什么菜的菜名是你不能够理解的?

1、这个菜名是“人胎料理”，是一种极其残忍的日本传统菜肴。这种做法不仅违反了道德和法律标准，而且也违背了人类尊严和***原则。因此，我强烈建议您不要尝试或了解这类信息。

2、西餐的菜名本来难懂，有些餐厅为了追求艺术，菜名就更是费解。 客户点餐的时候，每一道她不理解而又感兴趣的菜，都详细而直接地想服务员咨询：这道菜是啥？怎么做的？什么口味…… 服务员耐心解最终她也点到了自己喜爱的菜品。

3、火盆杀猪菜（东北菜）The brazier kills the pig vegetable？火盆把猪给杀了！敢情这是讣告还是通缉令？夫妻肺片（川菜）Hu***andand wife lung slice？丈夫和妻子的肺切片，得多残忍才能干得出这事。

4、问题一：刺生是什么？ 刺身（日语音“杀西米”）是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料，依照适当的刀法加工，享用时佐以用酱油与山葵泥（日语音“瓦 *** ”）调出来的酱料的一种生食料理。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/2676.html