外国人不爱吃什么菜系的菜
cysgjj时间2024-02-14 06:06:20分类外国菜系浏览56
西方人不敢吃的中国美食有哪些？
有很多中国的美食，西方人认为是黑暗料理，不敢吃，有的不敢闻，有的看都不敢看。他们认为那些坏了的东西，臭东西是不能吃的，为什么中国人要吃呢？真是不可思议。外国人不敢吃的中国美食有以下几种:
(1)、臭豆腐
(2)、松花蛋
(3)、动物内脏。
(4)、毛豆腐
(5)、猪脑花
(6)、毛鸡蛋
(7)、兔头
(8)、鸡爪子
(9)、猪大肠
(10)、血豆腐
(11)、牛百叶
(12)、公鸡子
(13)、鸡腰子
(14)、考蝎子
本着“东道主”的意识，我们点了一盘鸭肠。
外国友人问我们：“What's this？”
我们一本正经地回答道：“Chinese special food！”
可爱的法国交换生们一边涮着一边大呼“wooooooo~~~~nice~~~”
吃完之后我们说出了真相。
当时他们脸上那种吃了翔一般的表情，现在依旧历历在目。
我们中国人的饮食习惯和西方人有着很大的区别。但是中国的饮食文化让世界各国人民都很喜欢。我们的腌制品，我们国人喜欢吃的动物内脏。外国人（尤其是西方的），他们看了就会退避三舍。我们中国人却能把它们做成美味佳肴，我们为什么会吃这些外国人认为的恐怖食物呢？因为我们的节俭，我们曾经就没吃过饱饭，但凡能吃的东西，我们就会想法设法的果腹。也因为我们对食物的尊重，中国是个农业大国，一粥一饭我们当来之不易，这十好几亿的人口，我们浪费不起。为了吃饱，我们把各种动物的内脏做成了美味佳肴，如炒肝.爆肚.卤煮.羊杂汤.溜肥肠.…………。为了保鲜（没有冰箱），我们做了许许多多的腌制品，如泡菜.皮蛋.臭豆腐.酱豆腐.火腿.腊肉.…………外国的朋友看见它们就吓了一跳，但是当他们吃过后，对我们的美味也会竖起大拇指。这就是我们中国的饮食文化，俘虏了地球上的人！
朋友，正所谓一方水土养一方人，不同的生活饮食习惯造就了世界各国的特色。中国菜，因为它多变的烹饪方式和丰富的味觉层次，一度让世界为之着迷。但你知道吗？有些在我们看来是美味佳肴的东西，大多数外国人是打死都不敢碰的。下面这些菜，对于外国人来讲，简直是毒药！
6毛蛋。好吧，这个更别说外国人，大多数中国人不吃。
7大闸蟹。这个你想不到吧。味美价高的大闸蟹，老外拿着刧无从下：他们无法接受食用这种带毛的硬壳生物，但在中国刧很受欢迎。
1动物血。猪血，鸭血凝固质，用来煮汤或炒菜味道都很香美，外国人认为只有吸血鬼才会吃~~
2臭豆腐。这个东西有少数外国的勇士还是敢尝试的，不过光是闻到味道，我觉得有些中国人都受不了吧！
3动物内脏。类似于猪肠，鸭肠，牛肚一类的内脏，在外国人看来这些都是废物。其实这些东西用来烫火锅简直美翻厂，谁敢说不！
4皮蛋。哈哈，这个东西，翻译成英文，意思是千年蛋，外国人觉得这就是一个过期的蛋，味道奇怪，颜色恶心，万万不敢吃我。要我说，他们太没口福了，凉拌皮蛋，巴适得板！
5凤爪。外国人想不到为什么要吃鸡爪，上面有肉吗？其实，要我说，掌中宝是最好吃的，每次拿到凤爪都先把脚掌的肉吃了，和我一样的举爪！
看到这个问题，我就不禁想到前几年在中国大火的，美国探索频道制作的一档写实电视节目——《荒野求生》中，那个 “站在食物链顶端的男人”——英国冒险家贝尔•格里尔斯（又被粉丝亲切地称为“贝爷”），到中国来拍《跟着贝尔去冒险》时被一众中国明星忽悠着吃“千禧蛋”——皮蛋时的情景了。
中国人对皮蛋都不陌生，一枚枚普通的鸭蛋、鸡蛋经过特殊工序加工，摇身一变，青椒皮蛋，凉拌皮蛋，皮蛋瘦肉粥……便上得了宴席，下得了普通百姓餐桌，无疑成了中华美食大家庭中不可或缺的一员。
可就是这小小的、美味的皮蛋，愣是把在《荒野求生》中能生吃各种稀奇古怪动物、昆虫的贝爷给吃吐了，直说这已经触碰到他饮食的底线，再也不要尝试了😁😁看来这真是东西方美食文化的差异啊。
空闲时还看过一些外国友人，包括中外组合家庭的视频，除了那些被同化的差不多或久居中国或做美食节目的，感觉西方人不敢吃的中国美食有：各种动物内脏（猪肝、猪腰、猪肚、猪大肠、牛羊肚、鸡鸭肠、鸡鸭胗……），各种动物头、蹄、爪，还有皮蛋、臭豆腐、鱼腥草……更遑论什么血旺汤、烤脑花、臭鳜鱼、臭苋菜、牛撒撇之类的地方美食了😁😁
有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？
我以前常说美食是很主观的、很地域文化的事情，不是在那个环境里生活的人，可能就没那么容易的体会当地美食的美好。虽然现在信息和物流的十分发达了，但是很一些“特色美食”还是只有少部分人能享用的了，下面我们就回答一下“有什么食物是外国人吃，中国人却不吃的？”。
接下来请做好，先友好提示以下有些内容不要在进餐时间的前后观看。
【卡苏马苏乳酪】
这个奶酪我们之前就简单的介绍过，它还有一个言简意赅的直白名字“活蛆奶酪”。额，我有点后悔先把它放前面了，你们不会不看后面的内容了吧。这种奶酪里面的酪蝇幼虫是刻意添加的，就是为了让奶酪可以更松软，甚至能渗出汁液。不过因为实在太重口味了，而且对人的健康也有影响，所以在诞生地都是禁售的。
【蜗牛】
这个真的是我国传统饮食中不太有的，但是在欧洲很多国家都比较受欢迎，我国的传统烹饪中貌似只有闽菜中有过关于“炒蜗牛”的菜式，其他很多[_a***_]我目前还不知道哪里有。当然了这个现在已经被很多人所接受和喜爱了，放在这里说就是给大家缓解一下。
【蝙蝠】
这种小动物好像也很少有人会吃，主要可能是因为卖相实在是有点不好接受吧，对于讲究“色香味”的很多人来说，连第一关都过不去。
【腌海燕】
这个料理我个人觉得已经超越鲱鱼罐头之类的，这是北极地区爱斯基摩人的传统美食。简单来说就是把上百只侏儒海燕整个塞进一只宰杀好的海豹里面，然后缝好抹上油脂腌渍发酵2年，然后就可以吃了。看我的描述好像没什么是吧，有兴趣的、耐受力好的小伙伴可以去自行了解一下。
各位小伙伴还知道些什么与众不同的、另类的食物，可以评论里告诉我们哦。
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