家常菜啤酒五花肉做法分享-家常菜啤酒五花肉做法分享

本文目录一览：

• 1、啤酒猪五花的好吃做法?
• 2、啤酒红烧肉的家常做法
• 3、1斤五花肉一瓶啤酒,往锅里一扔,比红烧肉还好吃,做法一看就会
• 4、啤酒炖红烧肉的做法
• 5、用啤酒煮红烧肉怎么煮
• 6、五花肉的家常做法

啤酒猪五花的好吃做法?

做法 1 准备食材。2 将五花肉条用少许盐巴、胡椒抓腌后，放至平底锅煎至两面金黄，无须倒油，煎的过程中就会逼出许多油脂来。

②烤后、刮净的五花肉用清水清洗后，放入砂锅或电慢锅，皮朝上，加啤酒至刚刚没过肉（一般一罐12盎司的啤酒足以），然后加酱油、冰糖、整葱姜，用温火（慢锅用高档）炖至全烂。

啤酒 1瓶，500ML 冰糖 50g 老抽 10g 啤酒红烧肉的做法 选取肥瘦相间的五花腩，带点小排骨的口感更佳。洗净沥干水分待用。这次选用葱香味更足的干红葱头，也可以选用普通小葱。八角2颗洗净，姜葱切片待用。

把新鲜的五花肉洗干净切成1-2厘米大小的块，然后凉水下锅，加入料酒、葱姜焯水，等到血末被煮出来后捞出五花肉备用。锅里放入少量的食用油，然后放入五花肉，煸出多余油脂，再加葱姜、生抽、老抽，炒出香味。

只 啤酒 500ml 葱 1段 姜 1块 干辣椒 适量 八角 2个 草果 1个 花椒 1汤匙 生抽 1汤匙 老抽 1/2汤匙 盐 适量 鸡精 1茶匙 五香粉 1茶匙 制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤 1 原料图。

锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净。出锅后切成四方块备用。另起汤锅，加适量姜，蒜，葱。将肉块下锅，加适量冰糖。加入啤酒，以刚满过肉块即可。加入适量酱油。大火煮开，转小火煮至至入味。

啤酒红烧肉的家常做法

制作步骤 1：首先准备五花肉3斤切成小块，准备一根葱白切成条，生姜切成片作为备用。2：下面我们来调一点酱汁，准备一个小碗，倒上生抽4勺、老抽1勺、料酒3勺、黄豆酱1勺、啤酒300毫升搅拌均匀即可。

啤酒红烧肉的做法 “一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。

下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法：首先，我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水，将五花肉放进锅里，加入葱姜以及料酒开大火烧开。

做法：第 洗净的五花肉切成2厘米-3厘米大小的块儿，焯水备用。（如果是精品五花肉，肉的质量好，不焯水直接下锅炒也是可以的）。第姜切片，葱切段。

撒上葱花，味道鲜美。技术要点：红烧肉不要放太多香料，容易破坏肉的味道；提前炒五花肉。第一，去除脂肪，防止进食时口腔油腻；第二是去除腥味。糖的颜色应该在小火上慢慢炒。它很容易在大火上炸，味道很苦。

这款红烧肉做法简单，即使没有下过厨看完都能轻松驾驭。红烧肉 食材准备：五花肉、八角、生姜、冰糖、白醋、料酒、老。

1斤五花肉一瓶啤酒,往锅里一扔,比红烧肉还好吃,做法一看就会

然后准备一块姜、一块桂皮、三八角、两片香叶、一小把胡椒粉、一个草果、适量冰糖、适量食用盐、料酒、生抽、老抽和一瓶啤酒即可。等一切都准备好了，我们就可以开始做啤酒红烧肉了。

文章图片2具体制作方法第一步：准备食材。五花肉600克、啤酒1罐、葱1段、姜1小块。第二步：将五花切成5厘米左右的块，葱切段，姜切片。第三步：五花肉焯水备用。

第6种：啤酒红烧肉 1：准备食材。五花肉600克、啤酒1罐、葱1段、姜1小块。 2：将五花切成5厘米左右的块，葱切段，姜切片。 3：五花肉焯水备用。

啤酒炖红烧肉的做法

1、肉自然解冻。切成***块大一些。凉水里泡泡血水。准备炖制的材料，炖肉包是买的现成的，这一大块冰就是冻的啤酒块。将猪肉焯水，捞出来洗净猪肉块，控水。另起锅，倒入适量植物油。

2、做法 把五花肉切块，在锅里略煸一下，煸出油，装盘待用。锅内放油，放糖炒糖色儿。放肉煸炒，中火，等肉完全上色以后，再放入花椒，大蒜，姜，八角，桂皮，火候可以大一点，爆香。

3、今天做红烧肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。

4、生产步骤）今天教给大家的是一个啤酒五花肉制作教程，做法特别简单，首先要做好啤酒红烧肉的配料准备。首先，准备一斤到两斤左右的五花肉。如果吃饭的人少了，就尽量少准备。如果你吃不完，就会造成浪费。

5、啤酒红烧肉的做法 准备好材料。啤酒红烧肉bo.jpg 将五花肉洗净后切成小块。啤酒红烧肉dY.jpg 切好蒜瓣，姜片；八角，香叶冲洗下。啤酒红烧肉IT.jpg 锅内加少许油加热后，把五花肉放入。

用啤酒煮红烧肉怎么煮

1、换小锅，加入啤酒，浸过肉块，大火烧开转中小火。也可以不转小锅，在原锅加啤酒焖烧。焖烧约45分钟，直到肉皮比较容易用筷子戳穿。如果喜欢吃比较酥烂口感，可以多焖15分钟。

2、用筷子夹起来也会抖三抖的晶亮红烧肉，一个秘诀是炒糖色，一个秘诀是啤酒，具体操作全都交代在这里了。

3、准备好材料。啤酒红烧肉bo.jpg 将五花肉洗净后切成小块。啤酒红烧肉dY.jpg 切好蒜瓣，姜片；八角，香叶冲洗下。啤酒红烧肉IT.jpg 锅内加少许油加热后，把五花肉放入。

4、“一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。

5、啤酒 ：330ml 具体步骤 第一步 准备好材料。第二步 将五花肉洗净后切成小块。第三步 切好蒜瓣，姜片；八角，香叶冲洗下。第四步 锅内加少许油加热后，把五花肉放入。

五花肉的家常做法

1、主料准备好：将五花肉洗净，切***块大小 姜蒜切片，干辣椒冲洗干净。锅里不放油，将切好的五花肉放入煸炒 煸炒出一些油分后，放入姜片继续煸炒。

2、做法：先将整块五花肉用清水煮熟，晾凉后切片，蒜苗切段备用（蒜苗杆和叶分开）。

3、手撕包菜炒五花肉 食材 包菜半颗，五花肉200克，小米椒两个，小葱两颗，大蒜两瓣，盐少许，料酒一小勺，生抽一勺，老抽一勺做法步骤 包菜洗净用手撕成小块，小米椒洗净，葱洗净切段备用，五花肉洗净切成薄片。

4、做法：猪皮处理干净冲洗一下，锅里加凉水，放进肉块，再放入生姜片、料酒大火煮，煮出脏东西要去掉，再继续煮，一直煮到可以轻松扎透为止。捞出五花肉冲洗干净，放凉后切成薄片，再切一些配菜，比如蒜苗、青红椒等。

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