手工烘焙拍摄大片技巧:怎么拍烘焙类的***
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拍美食大片,从厨房里开始
1、布光技巧家中厨房,一般都是有窗户的,可以利用窗户自然光拍摄照片。拍摄时尽量选择离窗户较近的台面,可以是橱柜,也可以是桌子。光线的角度十分重要。
2、从一开始的随手纪录,到现在费尽心思摆盘、考虑光线、拍摄,一路以来画面的变化非常大,其中光线是很重要的因素之一。
3、节***日需要在家里陪家人可能无法外出,这对于想外出摄影的爱好者,可能比较难以抉择,其实摄影无论在哪里都可以进行拍摄的,下面看看这篇在家中怎样拍出家常美食摄影大片的7个技巧。
4、分析照片缺点 室内成像效果 在厨房拍摄的这张照片有什么缺点呢?让我们来看看!由于点光源的关系,光线不均匀,食物也显得油腻腻。
5、自然光很柔和,也是最方便的光线。我在凉台上僻出来一块地方,专门用来放置拍摄的桌子和道具,只要选在阳光不直射的下午或者傍晚,就能拍出来很好看的照片。这些都是在阳台上拍摄的。
6、白色烘焙纸如果你平时有在做烘培糕点,或者家里有烤箱的话,一定会有烘培纸。如果你实在没有东西当背景,用它也可以哟。由于是半透明质地,会让画面多出一份意想不到的质感,低调又柔和,爱美食的你不妨试试看。
拍摄食品的技巧
1、推(向前推镜头)被拍摄的主体不动,然后向前匀速推镜头,取景的范围由大变小。另外,根据不同的剧情需要还可以分为快推、猛推,慢推,当然这与通过镜头变焦来实现移动是不一样的。
2、拍摄时候注意动作和姿势,避免动作的大幅度调整。比如在移动拍摄视频的时候,我们上身的动作量应减少,下身缓慢小碎步移动;走路的时候保持上半身稳定只移动下半身;镜头需要转动时,以上身为旋转轴心,尽量保持双手关节不动来拍摄。
3、横摇、直摇 方法:横摇 指水平(左右)移动镜头;直摇则是垂直(上下)移动镜头。配合脚架,画面会更顺畅。
4、在拍摄的过程中,一定要利用三脚架,来固定拍摄设备,保持画面的稳定,也是呈现好的***内容的前提。
5、运镜 对于短***拍摄爱好者来讲,运镜是不可缺少的***拍摄技巧。运镜的基本包括:推、拉、摇、移、跟、升降、甩,其中我们拍摄***最常用的就是推、拉、摇、移。
美食摄影技巧-美食摄影的注意事项
多看国外美食摄影作品图片 国外有很多优秀的美食摄影的博客和网站,多看看多了解食物摄影的风格,对你获取灵感很有帮助。特别注意摄影师的用光和构图,寻找自己喜欢的风格。
平视。即 0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如,摞在一起的饼干、杯装的饮品等。
美食拍摄技巧与角度如下:保持背景干净:尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。
拍摄美食技巧:教你怎么把美食拍得更漂亮
首先在拍摄食物的时候外包装一定要拿掉,就以冰棒或冰淇淋为例,外面的包装一定会充满水滴,不然就是袋子看起来烂烂的,只要把它拿掉就可以避免这些状况,还可以将照片中浓厚的生活氛围去掉。
水平拍摄 用水平视线来拍摄,适合堆叠起来、有层次感的食物,例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是渐层分明的调酒。
拍摄美食图片的时候,要对所拍食物进行装饰和搭配。就好比拍摄美女,你要给美女穿上漂亮的衣服,拍出来的美女也会跟着更漂亮。
自然光是美食的关键 充足的自然光下,就算没有长枪短炮,手机也一样能够拍出非常色泽饱满又清晰的照片,由于是阳光的作用,因此画面明亮得来又自然,而且更能呈现出食物最原始的色彩。
不要把盘子盛的太满 那些个饭店可能都深谙此道,每次出去吃饭都会看到他们端上来一个超级大的盘子,然后里面能吃的部分就一丢丢,那叫一个精致,不过不可否认这样会很好看,也很适合拍照。
玩烘焙穷三代的你,如何把美食拍出大片的感觉
1、你可以用反光板引导光线,直接从侧面照在主体上,这样会有一种 “自然” 的氛围;你也可以用柔光板 “过滤” 光线(或者把菜品放在靠近光照区域的阴影处)来获取散射光,这样的光线会更 “柔”,产生的阴影更少。
2、使用手机拍摄还有个优势,那就是手机可以实现微距功能,贴近拍摄一样可以对焦。
3、使用三脚架,这样你就可以从上面拍摄,而无需用手握住相机,以舒适地观看屏幕(使用联机拍摄方式时,手机、平板电脑或电脑)还可以在帮助构图的同时进行更精确的调整,可以通过这种方式将自己的手放在图片中。
4、你可以将有趣的位置应用到三分法的交点或使图像居中,为了让你将注意力集中在我们拍摄的菜肴、配菜或道具的地方,不要放置太多,并且不要让图像感觉向一侧倾斜,考虑到图像的平衡。
5、准备工作 要寻找拍摄美食的灵感,可以多看看烹饪相关的图书和杂志,仔细观察当中美食照片的用光和拍摄角度。
6、从上向下垂直拍摄,同时注意画面元素搭配。若长条元素多如筷子和木板,那这两个长条要平行。(2)搭配元素与主体关联:中间的美食是圆的,配饰也以圆为主。(3)当然不放其他配菜也可以,把这些被拍的美食集中放置。
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