妈妈家常菜炒小黄鱼的做法：小黄鱼怎么烧好吃又简单

本文目录一览：

• 1、黄花鱼的家常做法要顿多长时间能
• 2、既好吃又好做的小黄鱼做法
• 3、家常红烧小黄鱼怎么烧
• 4、家常干烧黄花鱼的美味做法

黄花鱼的家常做法要顿多长时间能

把黄花鱼放入锅中，翻动几次，让鱼身均匀受热。 将火调小，盖上锅盖，慢慢炖煮10分钟左右。 鱼汤液锅中大约只有一半左右，鱼熟后出锅，勾薄芡。 出锅前淋上生抽，大火闷几秒钟即可。

将腌制过的鱼放入，盖上锅盖，中小火焖制20分钟旺火收汤即可。黄花鱼，葱、姜、蒜，料酒，陈醋，白糖，酱油，花椒，大料，鸡精 做法 1）新鲜黄花鱼若干条，把内脏去净。

时间：二十分钟左右。家常黄花鱼。材料：黄花鱼，猪肉，香菇，青红椒，油，盐，葱姜丝，料酒，糖，豆瓣酱，开水。做法步骤：准备食材，黄花鱼去鳞、去腮，将内脏去除干净，洗净后控水，用厨房用纸擦干水分亦可。

既好吃又好做的小黄鱼做法

料 小黄鱼 230g 盐 2g 料酒 20-30ml 小葱 4g 生姜 3片 清蒸小黄鱼的做法 小黄鱼去鳞去腮去内脏等，里外冲洗干净，沥干。接着小黄鱼正反面均匀抹上盐，放入盘中。

做法：小黄鱼内脏去掉，洗干净，撒盐，腌制一段时间。面粉和淀粉按照2：1的比例，放适量泡打粉，用水调成稀糊。把腌制入味的小鱼沾脆炸糊，入油锅炸，炸成金***捞出来。

准备材料：小黄花鱼1斤调料：酱油15克，醋10克，黄酒10克，盐5克，白糖10克，大料2个。鱼清理干净，撒一点淀粉拌一下。葱切段，姜切片，蒜切两半。

红烧小黄花鱼好吃又简单主料：小黄鱼500克配料：花椒、料酒、酱油、醋、白糖、鸡精、辣椒、葱、姜、蒜均根据个人口味适当调料。做法去鳞、清洗小黄鱼，注意洗净鱼皮上的粘液和小心腹腔内的苦胆。

家常红烧小黄鱼怎么烧

黄花鱼肚皮破开，掏净内脏，去鳞，清洗干净，黄花鱼两侧各斜切三刀备用。用面粉，将黄花鱼裹匀。做一锅热油，5成热左右，提着鱼尾，沿着锅沿将黄花鱼放入锅内，炸制金***捞出沥油备用。

【红烧黄花鱼】准备食材：黄花鱼、料酒、大葱、姜、大蒜、花椒、胡椒粉、干辣椒段儿、食用油、青椒、小葱、蚝油、生抽。

红烧小黄鱼的做法图解3锅中下油烧至七成热，放入裹上生粉的黄鱼，炸至金黄捞出。红烧小黄鱼的做法图解4把炸好的鱼放入锅中，加入半碗水、少许生抽和老抽，再加点白糖、料酒，盖上锅盖焖两分钟，开盖收汁即可出锅。

问题一：红烧小黄鱼的做法，红烧小黄鱼怎么做好吃，红烧 食材：小黄鱼（已洗净）、姜片、葱段 在锅中加入3汤勺油烧热，下入已洗净的小黄鱼两面煎一下。 接着，搁入姜片，加1汤勺料酒。 加适量的清水煮开。

烧工艺 半小时耗时 普通难度 红烧小黄鱼的做法步骤 1 红辣椒切小圈、去籽，将葱白段套入，用小刀将葱白划成丝状。2 小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净。3 码入料酒、姜片腌制片刻去腥，捞出沥干水分。

家常干烧黄花鱼的美味做法

1、干烧黄花鱼 1 黄花鱼去鳞去膛洗净。加入盐和料酒抹匀，往鱼腹内塞入姜丝，腌制15分钟。2 准备好葱姜大料辣椒等辅料。3 锅中加适量的油，放入少许花椒，加热 4 放入黄花鱼，以中火煎至一面呈金***后翻面。

2、步骤1食材：黄花鱼（清理干净）五花肉、葱姜蒜、郫县豆瓣酱 步骤2猪肉切小丁、葱姜蒜分别切粒 步骤3顺着鱼身间隔5厘米左右，切直刀深至鱼骨鱼身两面都切好 步骤4锅中放适量食用油，油温至六七成热放入黄鱼煎炸。

3、做法：冬笋洗净切丁，五花肉切丁，草菇切丁，黄花鱼收拾干净用盐、料酒、葱姜水腌好。锅中烧油，油温要高些，7成左右，将黄鱼下锅煎，煎的两面定型。锅中再烧油，炒葱、姜、蒜，下五花肉丁炒熟。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/2874.html