承德外国菜系：承德外国菜系有哪些

本文目录一览：

• 1、冀菜小知识
• 2、承德市内好吃的饭店
• 3、神秘而低调的冀菜为何总是无人听说?

冀菜小知识

一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。

因为厨师是一个非常接地气的一个专业，大到国家宴会，小到我们路边常见的苍蝇馆子和每个家庭，都有厨师在炒菜，既然这么多地方都有厨师的身影。那学厨师学好了肯定是很发展的。

承德市内好吃的饭店

朵颐四季朵颐四季酒店位于承德市云中街与和平路交叉口，是一家五星级酒店。酒店内的中餐厅提供传统的鲁菜、粤菜等美食。最值得一提的是，餐厅还有私人包房，菜品精美，环境优雅，价格也不高。

皇宫饭店是承德一家著名的老字号饭店，其历史最早可追溯到1***3年，1991年改名为皇宫饭店，上世纪九十年代常常是客满为患，如今寻常百姓熙来攘往，人气火爆，也是承德值得去打卡的特色餐厅。

承德云山饭店 云山饭店位于承德市中心地带，是一家集住宿、餐饮、会议为一体的四星级饭店。饭店内的中餐厅提供地道的河北菜和粤菜，食材新鲜，味道正宗。装修豪华，氛围温馨，是商务宴请和家庭聚餐的好去处。

神秘而低调的冀菜为何总是无人听说?

我觉得原因如下。一 冀菜的确定时间和其他八大菜系相比实在是太晚了，这才短短十几年的时间并不足以让所有人都记住，甚至有的人的印象还停留在八大菜系，都不知道冀菜这种菜系。

要是来了河北，这6道冀菜一定是要点的，完全就是“冀菜之魂”，点了这6道菜，老板以为你是以为河北本地人。锅包肘子 对于河北人来说，肘子是一道非常不错的菜品。

所以，脾胃虚寒，特别是同时兼有慢性肠胃炎，肠胃功能不好而经常腹泻或便秘的人群是不适合吃驴肉的。为了自己的身体健康着想，即使驴肉多么的美味吸引人，也最好能够管好自己的嘴巴，做好忌口的工作。

还有就是“三年川菜，十年鲁菜”说法，意思是说学做川菜需要三年，而学做鲁菜却需要十年，在人力成本很高的今天导致鲁菜很难推广，这就是为什么大街上川菜馆多而鲁菜馆少的原因之一。

另外，中国的古老文化源远流长，而且倍显神秘，像是京剧、武术等都吸引了大批外国粉丝，他们是出于对中华文化的热爱而爱上了中国。还有，中国的美食也令许多外国人欲罢不能，火锅等美食让他们直呼过瘾，并且纷纷学起了筷子。

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