水煮蚕豆的做法大全家常菜-水煮蚕豆要煮多久时间

本文目录一览：

• 1、水蚕怎么样烧好吃
• 2、蚕豆的家常吃法
• 3、干蚕豆怎样煮
• 4、水煮五香蚕豆的做法大全

水蚕怎么样烧好吃

1、制作流程：水潺10条洗净后改刀成段备用；本地产的干红辣椒200克焯水控干，锅炙净放油，下入辣椒爆香，倒出备用。

2、青蚕用水清洗几遍。锅里烧盐水，把青蚕煮熟。捞出来控水。下油锅炸得外皮酥脆。小诀窍 味道和蚕蛹一模一样，就是里面的肉更嫩一些。

3、先将排骨焯水去血水，然后用清水洗净备用。把锅放在火上，加入水、排骨、姜片、料酒烧开，撇去浮沫，然后加入泡软的蚕蛾、盐、红枣、适量水，继续闷煮至蚕蛾和排骨烂熟，再加入些许味精提味，将炖好的菜装盘后即可品尝。

4、用盐水泡一段时间，捞出控干水分，再用油炸，这样做出的蚕蛹非常好吃。蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香翠。快试试吧！保你吃了这次想下次。高蛋白质食品，可以补充蛋白质，炸着吃最好，炸完撒点椒盐最香。

5、炸蜈蚣是具有高蛋白，富含微量元素。口感像炸蚕蛹一样。因为个头太小，一般都是用盘子来盛。如果是炸金蝉倒是可以串起来。

6、花椒3克。干煸蚕蛹的做法 准备姜丝，葱段，香菜段。锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。加入蚕蛹，花椒，大火煸炒3分钟。加入盐，白砂糖，翻炒均匀。倒入香葱，葱段。翻炒均匀。干煸蚕蛹成品图。

蚕豆的家常吃法

1、清煮蚕豆 【食材】新鲜蚕豆300克，调料：盐3克，清水80克 （可以适量加入八角）蚕豆用清水洗干净，沥水待用。

2、做法1：食材：蚕豆二斤；葱二根；盐、味精适量。蚕豆剥壳取豆，葱切葱花。锅中倒入少许油，油热放入三分之一葱花爆香，倒入蚕豆轻推，一次性加入水，加盐、少量糖焖，中火约五分钟左右。

3、做法：新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米。活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥（活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作），成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。

4、酥炸蚕豆。材料：干制蚕豆450克，花椒盐20克，花生油800克（约耗40克）。做法：蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出近代净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天。

5、制法：把蚕豆、冬瓜皮煮熟。药用：每天早、晚分食。说明：健脾消肿、清热祛风；对高血压病、肥胖症、糖尿病、动脉硬化症、冠心病有疗效。

6、蚕豆的做法大全窍门1 01 、葱油蚕豆 在江南人的餐桌上，葱油蚕豆是最常见的吃法。一碗好吃的葱油蚕豆，底不能过于油腻，蚕豆微微鼓起，带着好闻的葱油香气。新鲜的嫩蚕豆，从毛茸茸的豆夹中剥开，洗净。

干蚕豆怎样煮

水煮五香蚕豆的做法步骤1买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500***泡发。水煮五香蚕豆的做法步骤2同时加入八角，花椒，香叶，生姜丝，盐巴浸泡 水煮五香蚕豆的做法步骤3这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆。

用温水加点盐泡10个小时以上，煮的时候也是温水下，煮开后用小火。也可加碱泡或煮在短时间内可达到同样效果，但不提倡。

步骤：干蚕豆捡出坏豆。用清水投洗几遍，捞出备用。准备香料，装入料包（辣椒不要放入）。将料包、盐、姜片、干黄豆入小盆。冲入足量的热水，浸泡16小时以上（豆子泡发后会胀，所以水要宽）。

清洗干蚕豆 将干蚕豆用温水淘洗几遍，然后在水中浸泡30分钟左右。这时会出现一些沉淀物，将水倒掉。煮干蚕豆 将干蚕豆放入锅中，加入适量的清水。将火调至大火，待水开后再转小火煮20分钟。

水煮五香蚕豆的做法大全

1、准备食材。剥好的蚕豆洗净。加入锅中焯水。焯水后用清水泡上一会。入油，炒香八角、香叶、蒜片。加入蚕豆炒一下。加入开水，加入五香粉小火煮约10分钟即可。装碗。

2、锅里放入水，蚕豆，八角，小米椒，姜，葱，盐，糖，大火烧开；水滚后改小火继续；煮一会儿；煮到蚕豆绵软即可。

3、做法 蚕豆洗干净，剥去老皮。加五香粉和盐，加水和蚕豆持平。煮3分钟即可。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/3150.html