外国哪些菜系比较好吃：外国的名菜
cysgjj时间2024-02-06 12:15:11分类外国菜系浏览67
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德国18种经典美食,堪称欧洲的东北菜
德国猪脚，一股浓浓的中国东北味，又称德国咸猪手、德国烤蹄膀、德国冰腿等，是知名的德国巴伐利亚和奥地利的菜肴。 德国猪肘子通常要选用脂肪较厚的猪后小腿，经腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。
东北乱炖，猪肉炖粉条，溜肉段，还有其他等等好几种，但是不得不说东北菜还真的是非常有特色的。德国菜与中国东北菜异曲同工，神似形似，简直就是欧洲的“东北菜”。而且，相比东北菜，德国菜更“简单、粗暴”。
首先德国菜选择的食材就很符合东北人的口味，东北人喜欢吃猪肉，而德国人恰恰也是欧洲人当中最喜欢吃猪肉的，很多菜都涉及到猪肉，比方说德国猪肘子，德式香肠，而东北关于猪肉的菜也是很常见的。
咸猪手 德国烤咸猪手声名远扬，是德国最著名的美食之一。
咸猪手德国的烤咸猪手声名远扬，是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手，在德国厨师精湛的手艺下，烤的非常松脆，里嫩外酥，肉汁丰富，松软可口，看着就非常的有食欲。
德国啤酒 德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种，由于酿酒配方的多种多样性，所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。
世界有名的外国菜有哪些
法式鹅肝：它是法国传统的美食代表之一，以其醇厚细腻、口感丰富而著名。意大利托斯卡纳地区的牛肉这菜：托斯卡纳地区的牛肉是高品质的肉类产品，因此，将它制成的菜肴通常具有口感鲜美、肉质柔软、风味独特等特点，让人难以忘记。
日本拉面：日本拉面风靡全球，有着浓郁的汤底和弹牙的面条，再加上各种配料，味道非常棒。
希腊沙拉莫萨卡希腊烤羊肉什锦海鲜饭6东南亚菜东南亚菜***了植物和肉类的营养，在彩色和口味上极其考究，菜品颜色鲜艳，健康，营养均衡，口味清爽，讨好世界各国人民的味蕾。
印度美食是全世界最复杂、花样最多的食物种类之一，目前仅有少数印度食物为外国食客所熟知。印度食物共分3类，即南部食物、东部食物和西部食物。多数印度美食都为素食，但许多菜肴中也会有羔羊肉、山羊肉、鸡肉和鱼肉。
法式鹅肝是与鱼仔酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一，是法国的传统名菜，在欧美其他国家的菜谱上极为少见。鹅肝，虽然名称是“鹅肝”，但实际上今天大部分的法国鹅肝是鸭肝制成的。
印度咖喱：香气四溢的咖喱汁，配上各种蔬菜和肉类，让人们尝到异国风味。泰式冬阴功汤：酸辣可口的汤底，配上香菜和柠檬叶，让人们一口接一口。西班牙海鲜饭：米饭和各种海鲜的完美结合，让人们感受到地中海的美味。
中餐在国外很受欢迎的菜有哪些?
炸酱面：这款传统的中国美食在国外备受欢迎，特别受到日本人的喜爱。2．红烧肉：红烧肉是中国家喻户晓的美食，不仅在国内受欢迎，在外国也流行起来。
炒饭：我国传统的炒饭非常受国外人士欢迎，它有美味可口的饭粒、上等的肉类或鸡类，蔬菜做的有活力的厨房风味，这是一种很受欢迎的美食。
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。
烧鸡：中国烧鸡肉味鲜美，入口香甜，口感滑嫩，外表金黄，是中国烹饪中的一道佳肴。在西方国家也非常受欢迎。卤肉：卤肉非常难忘，因其色泽红亮，汁水美味，口感鲜嫩，外表非常诱人，是中国传统美食之一。
西餐的菜主要有哪些
主菜：猪排、牛排、鸡排、海鲜、法式田螺、蛋包饭、西式蛋饼、可乐饼、羊肉、牛舌、吉列、[_a***_]排。前菜：沙拉、起司。配料：黑椒汁、红酒蘑菇汁、烧汁、蒜茸汁、白汁、肉汁、青酱、咖喱、莎莎酱、鳄梨酱。
头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。
西餐蔬菜有红菜头、生菜、番茄、蘑菇、辣根、洋葱、胡萝卜、芹菜、紫甘蓝、芝麻菜、洋蓟等。
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