外国宴会吃什么菜系好-外国宴会礼仪

本文目录一览：

• 1、目前世界的第一大菜系是西餐还是中餐?-
• 2、西餐厅吃饭都主要点什么东西?
• 3、美国的国宴都吃什么菜呢?为何那么喜欢用“法餐”呢?

目前世界的第一大菜系是西餐还是中餐?-

俄式菜肴在西餐中影响较大，一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似，大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。

中国（东方菜系），包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。法国菜系（西方菜系）也称西餐，包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家，占地面积最大，以西餐为主题。

中国菜系排名第一 世界三大菜系主要是指：中国菜系（东方菜系），包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。

并且地区差异就不可能达成共识。还有西餐，中餐 这包括的太笼统了吧 那土著名族的原始烤炙算什么呢？既然是第一大菜系必定是美味吧。。那是人族还觉得人是美味。。

中国菜系：又称东方菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，这是世界人口最多的一个菜系，以中餐为代表。

世界三大菜系是指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。中国菜系：中国菜系又称东方菜系，是包括了中国、朝鲜、日本、东南亚一些国家，以及南亚一些国家，这是世界人口最多的一个菜系，但主要以中餐为代表。

西餐厅吃饭都主要点什么东西?

1、头盘 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。

2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。

3、汤（也分为分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类）副菜（通常是配搭的东西，如水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴等，而且吃有些肉类主菜也许就是一种调味汁。

美国的国宴都吃什么菜呢?为何那么喜欢用“法餐”呢?

法国菜的一大特征就是酱汁比较多，而且品尝上去的口感特别的丰富。在食用法国菜的时候，使用的餐具都是精美的，这也是法式大餐的一大特色。精致小巧的食物配上高级的餐具，更加显得法国菜的高端感觉。

热菜：中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼 甜点心 水果冰淇淋。

国宴的菜，汇集了全国各地的地方菜系，经几代厨师的潜心整理、改良、提炼而成，主要考虑到首长、外宾都能吃，象国宴的川菜，少了麻、辣、油腻，苏州、无锡等地的菜，少放了糖，都在原来的地方菜的基础上，做了改进。

只有四道菜，但国宴却是国事访问四大礼仪中的重头戏。在白宫“撮一顿”不仅是美国外交礼仪中的最高礼遇，也是上层社交界的盛会。

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