家常菜排骨的做法大全：菜谱排骨
cysgjj时间2024-02-15 22:50:08分类家常菜做法浏览85
本文目录一览：
- 1、5种好吃的排骨做法
- 2、排骨汤的做法
- 3、排骨做法大全
- 4、排骨都有哪些好吃的做法?
- 5、一根排骨都能做哪些菜?
5种好吃的排骨做法
在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。将珍珠米下锅烘焙呈微***，盛出晾凉后，放搅拌机里搅碎，倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。
排骨洗干净，泡出里面的血水然后把排骨放入冷水中加葱姜，料酒煮至有浮沫，捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。
板栗排骨 下冰糖翻炒出变色，下排骨炒匀，加入姜片、八角桂皮香叶，倒入酱汁（在文案），翻炒均匀，倒入板栗，加水焖30分钟出锅撒点葱花开吃咯。
排骨汤的做法
排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块，板栗掰皮。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
排骨汤家常做法 一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。
微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。
排骨做法大全
2、排骨用蒜蓉酱腌制10～15分钟。然后将排骨放入电饭锅中，加入清水，开启标准煮饭模式。煮饭模式结束后，就可以美美地享用啦。
3、将排骨斩成小块，山楂清洗，并且将生姜、大葱切成片状留以备用。
4、做法：排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微***后捞出。
5、制法：（1）将生排骨剁成5厘米长的段，洗净。（2）坐汤锅，放入排骨、酱油、大料、葱段、姜片、蒜瓣、精盐、冰糖（也可用白糖代替）烧开，撇去浮沫，移微火上焖煮，煮至肉离骨时捞出，控干汤，摆盘上桌即可。
排骨都有哪些好吃的做法?
玉米排骨汤 排骨加葱姜料酒焯水后洗净备用，番茄切块加少量油和盐炒出汁，倒入炖锅加没过食材的水，加排骨，玉米，香菇翻炒均匀，炖煮40分钟，出锅加适量盐调味，撒上经过葱花即可。
三鲜蒸排骨 排骨剁块焯水煮3分钟，水沸腾时撒点料酒，捞出洗净备用。排骨用生姜丝和除水淀粉以外的调料腌制1小时。冬笋、蘑菇切片，火腿切条，将它们都铺在盘底。
柚子炖排骨 食材：肋排、柠檬、柚子粒。做法：排骨焯水沥干，锅内放水炖40分钟，排骨煮好后沥干水分。柚子粒、柠檬片备好，锅内倒入2汤匙橄榄油，放入柠檬片，用锅铲用力压柠檬汁，小火炒出果糖。
一根排骨都能做哪些菜?
汤品特色：莲藕排骨汤很多人都做过，但是在其中加入花生，就比较少人试过了。喜欢吃花生的不妨一试，味道不会让你失望。另外，这道汤推荐用高压锅炖煮，可以将花生压得足够软烂，口感更佳。
香酥排骨 用料：猪排骨一斤。葱三棵。老姜一块。酱油一大匙。五香粉咖啡匙。熟芝麻一大匙。香油一小匙。盐、味精适量。汤或水一汤匙。
您好 烧排骨可以搭配土豆，下面是具体做法：准备材料：排骨500克，土豆块200克，姜片3片，蒜片适量，大葱段适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，八角2个，桂皮适量，白糖2勺 将买来的排骨块洗净后备用。
腐乳排骨 原料：猪排骨750克，酱油、精盐、白糖、腐乳汤、料酒、葱、姜、湿淀粉、花生油各适量。做法：排骨剁成4厘米长的段，洗净，控干水分，放入盆内，加入少许酱油、湿淀粉拌匀。葱切段，姜切片。
红烧排骨 主料：500g排骨。辅料：1根葱、2片香叶、1小块姜、4瓣蒜、1块桂皮、1块大料、1勺盐、冰糖、酱油、1勺食用油、凉水、开水。做法步骤：将葱切成段，姜切成片。
排骨做：红烧排骨、糖醋排骨、土豆烧排骨、萝卜烧排骨、油煎小排骨等等。红烧排骨做法：新鲜的小肋排准备好，洗净放入凉水中，开火，放入适量的红酒和八角，待水开后撇净浮沫。准备八角、葱段、姜片、红烧汁。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/3255.html
