最美家常菜小米饼做法-小米饼窍门

本文目录一览：

• 1、小米饼是怎么做的
• 2、小米饼怎样做的做法
• 3、松软小米面饼的做法

小米饼是怎么做的

制作小米糊取120克小米粥用料理棒打成糊状，如果小米粥做的太稠了可以适当加点水。搅拌均匀将面粉、奶粉、鸡蛋等食材一次性加入小米糊中，搅拌均匀，最后得到的应该是粘稠的、半流动的液体。

沥干水分，泡过的水倒掉。小米软饼的做法 步骤2 倒入搅拌机，加入120g左右的清水，打成小米浆。小米软饼的做法 步骤3 倒出做好的小米浆，打入一个鸡蛋，加入50g面粉。鸡蛋过敏的宝宝可以不加鸡蛋。

小米面 适量 普通面粉 适量 牛奶或水 适量 糖 适量 鸡蛋 一个 小米面烙饼的做法 所有材料混合均匀，拌成面糊，如图用勺子或筷子插入提起能沾上且可滴落即可。

小米奶香软饼，不仅适合大人，更适合宝宝食用，一款老少皆宜的奶香小米饼。

步骤5 加盖煎，看到有明显冒气泡了，反面再煎。

小米饼怎样做的做法

1、取120克小米粥用料理棒打成糊状，如果小米粥做的太稠了可以适当加点水。搅拌均匀将面粉、奶粉、鸡蛋等食材一次性加入小米糊中，搅拌均匀，最后得到的应该是粘稠的、半流动的液体。

2、加入酵母。无油松软小米煎饼（发酵版）的做法 步骤1 加入面粉后搅拌均匀成流动的稀糊状，盖上保鲜膜，发酵成有明显大气泡。

3、准备300克小米放在大碗里加入清水浸泡3个小时，我买的是内蒙古小米，7块钱一斤，内蒙古的小米要比别的地方的好吃，小米浸泡到用手一捏就碎了就可以了。

松软小米面饼的做法

准备300克小米放在大碗里加入清水浸泡3个小时，我买的是内蒙古小米，7块钱一斤，内蒙古的小米要比别的地方的好吃，小米浸泡到用手一捏就碎了就可以了。

小米软饼的做法 小米加入适量清水，浸泡约1个小时，至米粒膨大。沥干水分，泡过的水倒掉。倒入搅拌机，加入120g左右的清水，打成小米浆。倒出做好的小米浆，打入一个鸡蛋，加入50g面粉。鸡蛋过敏的宝宝可以不加鸡蛋。

加入酵母。无油松软小米煎饼（发酵版）的做法 步骤1 加入面粉后搅拌均匀成流动的稀糊状，盖上保鲜膜，发酵成有明显大气泡。

个钟头之后表面边都是气泡了，取2克苏打用一点水化开倒在面里，用迅速搅拌均匀，要把苏打充足拌和开，取电饼铛加热180度，无需刷漆用勺子蒯入面糊，面糊就全自动摊成小饼了，可以摊成环形或是摊成长方形都可以。

做法：小米与水1：1煮成饭，然后用筷子搅散、再盖上盖保温档焖一会。

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