芋头煎炸家常菜做法-芋头煎炸家常菜做法***

本文目录一览：

• 1、芋头炸着吃最简单做法
• 2、怎样炸芋头?
• 3、香炸芋片怎么做?
• 4、怎么做炸芋头?
• 5、炸香芋条的做法大全

芋头炸着吃最简单做法

大芋头 半个 面粉 110克 鸡蛋 1个 水 150克 盐 3克 炸芋头的做法 首先要买到这种大芋头，这种芋头粉粉糯糯的，炸起来比较好吃。请点击输入图片描述 芋头去皮洗净，切成约1厘米宽的长条。

步骤：芋头切成手指粗细的条。太细了容易断。油温烧热，放筷子进油会起这种泡泡就说明油热了。热油中火倒入香芋条（能让外壳快速酥脆，油温底小火放入的话芋头直接就炸软炸烂了）。

【制法】：将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出，控尽水。炒锅放在火上，放油，待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金***时捞出控尽余油。

炸芋头的做法如下： 芋头切片备用。 面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。 把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。 把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。 捞出沥干油。

炸芋头的做法 芋头，番薯去皮，切片。请点击输入图片描述 按配方称好脆皮浆用料，搅拌均匀无颗粒即可。请点击输入图片描述 将芋头挂上粉浆，下锅浸炸熟后，升高油温炸至金***即可。

怎样炸芋头?

1、步骤 1 首先要买到这种大芋头，这种芋头粉粉糯糯的，炸起来比较好吃。步骤 2 芋头去皮洗净，切成约1厘米宽的长条。步骤 3 把水、面粉、鸡蛋、盐搅拌成无颗粒的面糊。步骤 4 把切好的芋头条放入面糊中。

2、试探下油温，油热的差不多了，就可以开始炸芋头了。用筷子夹芋头片，放到调和好的粉糊里面，蘸取足够的炸粉花生糊，然后放入锅里油炸。

3、步骤：芋头切成手指粗细的条。太细了容易断。油温烧热，放筷子进油会起这种泡泡就说明油热了。热油中火倒入香芋条（能让外壳快速酥脆，油温底小火放入的话芋头直接就炸软炸烂了）。

4、【制法】：将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出，控尽水。炒锅放在火上，放油，待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金***时捞出控尽余油。

5、准备芋头。把芋头刨皮，洗净切片。放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。另外准备一个碗放适量面粉。加少许水搅拌成糊。把芋头放下去面糊里面，让每一块芋头都裹上面粉。

6、炸芋头的做法如下：芋头切片备用。面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。捞出沥干油。

香炸芋片怎么做?

1、准备芋头。把芋头刨皮，洗净切片。放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。另外准备一个碗放适量面粉。加少许水搅拌成糊。把芋头放下去面糊里面，让每一块芋头都裹上面粉。

2、茶匙 油炸香芋片的做法 面粉，鸡蛋，加适量水调一下面糊。（芋头去皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟左右）加入盐，糖，五香粉，鸡精。静置十分钟。面糊稍稠。以能挂住芋头片为止。

3、把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。 把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。 捞出沥干油。 根据自己的喜欢，沾上辣椒酱或者沙拉酱就可以吃了哦。 形态特征： 湿生草本。

4、【制法】：将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出，控尽水。炒锅放在火上，放油，待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金***时捞出控尽余油。

5、．芋头切片备用。2．面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。3．把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。4．把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。5．捞出沥干油。

6、用筷子夹芋头片，放到调和好的粉糊里面，蘸取足够的炸粉花生糊，然后放入锅里油炸。

怎么做炸芋头?

．芋头切片备用。2．面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。3．把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。4．把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。5．捞出沥干油。

步骤：芋头切成手指粗细的条。太细了容易断。油温烧热，放筷子进油会起这种泡泡就说明油热了。热油中火倒入香芋条（能让外壳快速酥脆，油温底小火放入的话芋头直接就炸软炸烂了）。

热锅、倒油 把香芋片放进去炸至微黄翻面继续炸，两面微黄捞出 热油再复炸一次，两面金黄捞出即可，关键是复炸这一步，经过复炸的才会脆。

【制法】：将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出，控尽水。炒锅放在火上，放油，待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金***时捞出控尽余油。

炸香芋条的做法大全

1、香芋条的做法 篇1 芋头去皮洗净切均匀条形。 切好的香芋条用生粉包裹。 将两勺麦片放入锅内炒香，最后放入糖拌匀装碗备用。 将备好的香芋条放热锅内小火炸至微黄捞起，沥干油装盘，散上麦片即可。

2、技巧炸芋头条之前要放盐腌制3至5分钟，等芋头条腌制入味，再加粘米粉搅拌均匀，这样炸出来的芋头条，酥脆不油腻。【酥香芋头条】食材：芋头、盐、十三香、食用盐、调和油、粘米粉。

3、备齐材料，芋头去皮，只要半个。然后使用菜刀把准备好的芋头切条，放一旁备用。加入适量的盐，如下图所示。加入准备好的调料。加入适量的水。加入面粉，将所有材料拌匀，放置半小时。

4、炸至芋头条有点微***，大概6分钟左右就可以夹上碟子了。05 然后把剩下的油倒出来，再放50克的白糖进去，洒少量的水花。

5、准备需要的食材做炸香芋啦：芋头、鸡蛋、糯米粉、面包糠、白糖 步骤一：准备芋头350克左右，要选择较结实的芋头，肉质香脆可口，再准备一个鸡蛋。

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