菠萝饭家常菜做法***-菠萝饭的做法家常做法
cysgjj时间2024-02-06 15:00:58分类家常菜做法浏览66
本文目录一览：
- 1、菠萝饭怎么做?(要详细一点的)
- 2、菠萝饭了解一下?
- 3、版纳的菠萝饭是怎么做的?
- 4、如何自制美味的菠萝饭?
- 5、怎么样做菠萝饭?蒸的那种
- 6、八宝菠萝饭有几种做法
菠萝饭怎么做?(要详细一点的)
1、菠萝对半切开，挖出果肉，可以用小刀或者挖球器 鸡脯肉切成1cm丁 油热之后，中火放入鸡脯肉煸炒，小孩子的饭调料不宜多或者味道太重，鸡肉不要加料酒或者生抽腌制，鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒，现在放少许盐。
3、不管是用大米还是糯米来做菠萝饭，第一次蒸饭的时候都不要蒸的太软了，因为菠萝里面的水分很大，米饭太软做出来的菠萝饭口感不好。
菠萝饭了解一下?
1、将前两步备用的和黑米混合，再加入两勺蜂蜜搅拌，盛入菠萝中 给菠萝盖上盖，放入锅中蒸半小时。
2、热锅下油待烧至8成热，将鸡蛋磕入锅中快速搅碎，接着倒入米饭，搅炒至完全散开与鸡蛋混合，盛起蛋饭蛋饭待用。重新下油烧热，放入葱白爆香，放火腿炒香。加入青红椒和菠萝粒翻炒一会儿。
3、黄金菠萝饭的做法 将菠萝切开（在它的三分之一处分切），取大的那边用刀在中间切个长方形出来，横竖交错多切几刀，用勺子把里面的菠萝肉挖出来，菠萝容器就有了，挖出的菠萝肉切丁备用。
4、炒锅里倒入橄榄油烧热后，把鸡蛋液入锅炒成碎块，盛出。利用锅里的余油把葱末小火炒香，再放入虾仁用中火炒至变色，下入豌豆粒和胡萝卜丁炒至豌豆表面微微起皱。
5、菠萝饭 菠萝饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。酸酸甜甜又可口，既营养又美味，还能增进食欲。
版纳的菠萝饭是怎么做的?
菠萝饭的做法如下：主料：菠萝、糯米 配料：枸杞、葡萄干、胡萝卜、白糖、盐 取一个菠萝洗净。对半切把中间部分划田字格，然后用勺子挖空中间部分，取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀，加清水和盐浸泡3分钟，最后洗净沥干。
这菠萝饭营养很丰富，给孩子吃很不错，荤素结合，色彩多样，外形也吸引眼球，一顿就能让孩子吃多种食材，做到营养更全面。
将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。将2种米倒入电饭锅调到精煮档，5分钟后倒入菠萝，搅匀，盖好，约15分钟后电饭锅自动跳档就可以了。电饭锅菠萝饭做好了。
做法也不难，材料准备好，十分钟左右就能出锅，您家要是有隔夜米饭啊，那更好了，不用浪费，做成菠萝饭保管大伙儿抢着吃。
菠萝饭的做法 用料 菠萝 1个 剩米饭 2碗 虾仁 10个 胡萝卜 半根 豌豆 50g 小葱 1棵 鸡蛋 2个 橄榄油 1汤匙 盐 适量 菠萝饭的做法 菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开。
菠萝饭是一道老少皆宜的食物，味道吃起来酸酸甜甜的，让人十分的有食欲。菠萝饭看起来很复杂，但其实制作起来十分简单，但是要用正确的方法，才能做出好吃的菠萝饭。
如何自制美味的菠萝饭?
菠萝饭出锅前，加入刚才翻炒好的蛋丝，混合均匀； 菠萝饭盛入盘中，在饭表面用菜刀压出一片“x”形状，装饰即可。大功告成，一道简单而美味的菠萝饭就做好了。
将已经煮熟的糯米饭倒入锅中拌匀，可自行掌握饭和馅料的比例。混合食材并搅拌均匀，蒸锅加水烧开后放入密闭的餐盒，放入蒸锅中大火蒸10-15分钟即可。 翻盘上桌：蒸好的菠萝饭稍微待凉一会，翻到盘子上即可开动。
【材料准备】菠萝饭材料要用到菠萝一个，可以选成熟一点的菠萝，这样的甜度更高。还需要准备几个青虾和一个鸡蛋，配菜可以放一些青椒，胡萝卜，小葱，还可以准备一些玉米粒和豌豆粒。
黄金菠萝饭的做法 将菠萝切开（在它的三分之一处分切），取大的那边用刀在中间切个长方形出来，横竖交错多切几刀，用勺子把里面的菠萝肉挖出来，菠萝容器就有了，挖出的菠萝肉切丁备用。
特色：颜色漂亮，拿来待客做主食也不错。一般炒饭会比较干，但是这个焗饭由于菠萝壳中的水分，可以使饭香而不干，炒过的咖哩香味混合着菠萝的甜香，不诱人才怪哦。心得：最好用刚煮好的白饭，水稍微干一点。
怎么样做菠萝饭?蒸的那种
1、处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。将2种米倒入电饭锅调到精煮档，5分钟后倒入菠萝，搅匀，盖好，约15分钟后电饭锅自动跳档就可以了。
2、葡萄干一起放进去拌好，然后再盖上菠萝壳压紧实，放进蒸锅中，用大火蒸15分钟左右，就可以吃了。
3、准备主要食材。胡萝卜去皮切成和玉米差不多大小的丁，洋葱切丁、葱切成葱花备用。菠萝竖着剖掉1/3，用小刀切出网格状，掏出菠萝肉。菠萝肉掏尽后放入淡盐水中浸泡一会儿，菠萝盅洗净沥干水份备用。
4、菠萝饭生米熟米都可以做。[_a***_]：把糯米清洗干净，加水泡，再选个成熟的菠萝切开，把果肉刮干净。将菠萝汁融入糯米里，放入配料上火蒸。
5、糯米与大米一半一半，提前用清水浸泡三四个小时，放入电饭锅，和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝，将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片，当盖子。
八宝菠萝饭有几种做法
1、今天，我们来聊聊菠萝饭，这款美味又营养的主食。
2、其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。
3、起锅烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了炒鸡蛋时不会粘锅。倒入鸡蛋炒至成型后，倒入米饭快速翻炒，让米饭均匀受热，有粘连在一起的用勺子推散。
4、菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。
5、大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
6、菠萝饭 食材：1个菠萝，1个鸡蛋，豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱，剩米饭。调料：盐，鸡精，生抽。
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