青椒炒牛肉做法家常菜简单-青椒炒牛肉做法家常菜简单又好吃

本文目录一览：

• 1、青椒炒牛肉的家常做法
• 2、你觉得青椒和什么肉炒既好看又有味道?
• 3、营养又开胃的青椒炒牛肉该怎么做?这里的辣椒是用柿子椒吗?
• 4、青椒炒牛肉——一道家常菜肴

青椒炒牛肉的家常做法

1、学校食堂最受欢迎的家常牛肉做法 青红椒炒牛肉 食材 牛胸肉，青椒红椒，葱姜蒜，盐，白胡椒粉，生抽，老抽，料酒，食油，淀粉 做法步骤 首先把牛胸肉切薄片，青红椒切丝，葱姜蒜切碎，牛肉中加半勺盐，半勺胡椒粉。

2、步骤先将材料准备好，切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。起锅，倒入火麻油，加入蒜，爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。

3、食材：牛肉、青椒、蒜头。做法：牛肉片 生抽，料酒，老抽，淀粉各1勺，半勺胡椒粉，抓匀腌制15分钟。油热下牛肉炒至变色，油热下蒜瓣炒香，下牛肉辣椒翻炒。生抽蚝油各一勺，少许黑胡椒翻匀，即可开吃。

4、将青椒丝加入油锅，用筷子迅速拨开，3秒后捞起！放置一旁备用。

你觉得青椒和什么肉炒既好看又有味道?

瘦肉+茭白笋+青椒+红辣椒+胡萝卜+葱.姜.蒜一起炒既好看又好吃哦。

青椒在蔬菜里似乎属于百搭，青椒炒鸡蛋，青椒炒肉丝，青椒炒鸡块，青椒炒鱿鱼，青椒炒猪肝，青椒炒大肠等等。感觉青椒炒鸡块比较好吃。似乎青椒与鸡块搭配会呈现独特的口味，鸡块更加鲜美，又不失青椒青涩微辣的味道。

另起一锅，倒入线椒，再加入盐、鸡精，翻炒均匀后爆炒至青椒微微发软变色后即可。再加入炒好的牛肉，继续爆炒1分钟，即可关火盛出食用，这道美味的下饭菜就炒好了。天热了，如果你没有食欲就试试这道菜吧。

营养又开胃的青椒炒牛肉该怎么做?这里的辣椒是用柿子椒吗?

1、步骤 起油锅，下牛肉末。滑散，并炒熟。加生抽、料酒调味去腥。下青椒。炒拌均匀并炒熟，加盐调味即可。小贴士 炒散牛肉末并炒入味炒熟后再放青椒粒翻炒。

2、青椒炒牛肉好吃的做法是先把牛肉提前入味，就是先把牛肉用，生抽，鸡蛋，淀粉，白糖，盐，料酒，五香粉，提前腌制30分钟，这样做出来的青椒炒牛肉好吃，牛肉非常新嫩。青椒炒牛肉的做法：把牛肉切片待用。

3、一般饭店里大厨在做这道菜时都会先用热油滑锅，再把多余的油倒出去，充分热锅之后，再重新倒入油进行煸炒。但是咱们在家里做一般都提倡少油，所以我们一定让油热锅热后再下入牛肉丝煸炒。

青椒炒牛肉——一道家常菜肴

1、青椒炒牛肉 牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。

2、牛肉和青椒可以一起吃的，此两种常见的食材没有相克之处，而且非常搭。牛肉配青椒是非常健康的一种菜肴，不仅口感极佳，色泽漂亮，而且对贫血的人有很多好处，不失为一道补血美食，与此类似的还有青椒炒猪肝等。

3、锅内放入适量的油，烧热，放入腌好的牛肉条快速滑油炒至牛肉变色 步骤step 5 立刻盛出，不能炒久，一炒久就老了。

4、选用优质牛肉，切成2-3毫米厚的薄片，加入适量盐和料酒腌制十五分钟左右。青椒洗净去籽切成块状备用，生姜切成细末、葱花备用。

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