正月初三家常菜做法***：正月初三吃什么主食

本文目录一览：

• 1、家常菜的做法
• 2、过年来客人不用愁,教你12道家常菜,做法简单,端上桌有面子
• 3、简单的家常菜做法
• 4、家常菜怎么做?

家常菜的做法

1、猪肉白菜炖粉条 食材：粉条、***、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法：准备好食材，粉条用热水提前泡软，***切块、五花肉切片。粉丝开水下锅煮5分钟捞出，倒入一勺老抽拌匀。

2、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

3、太香了，六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材： 准备食材：肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法：2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤： 调好酱汁备用。 将金针菇塞入肥牛卷。

过年来客人不用愁,教你12道家常菜,做法简单,端上桌有面子

用姜片和葱在鲈鱼的周身涂抹一遍，去除鱼腥味，随后塞入划开的鱼背上，这里不用料酒，放入少许白酒，去腥效果更佳。 用食盐涂抹鱼肉，涂抹均匀后用刷子蘸取少许食用油，刷至鱼肉表面，充分锁住鱼肉中的水分，腌制15分钟。

来客十二个菜的菜谱：家中招待客人的菜谱 红烧肉，清蒸鱼，白斩鸡，炒青菜，汤。适合请客的12常菜。有有素，有鱼有肉，有鸡有鸭。四菜一汤，不多不少，营养丰富。

香菇用水焯好过凉，切成块；娃娃菜切成片。葱、姜、蒜炝锅，下入香菇翻炒。 加盐、花椒面调味炒匀。娃娃菜下入锅中快速翻炒，撒味精炒匀出锅。豆角掰成段，肉切成薄片。

有哪些美味丰盛的家常菜，招待客人非常有面子呢？蒸牛肉豆腐金针菇牛羊肉提早放冰箱冷冻，拿出后稍解冻，用刀切薄片。加适量生抽酱油、米酒拌匀，直至小肉所有溶化变松。金针菇切除须根，分为小撮。

将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。 锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微***捞出待用。 锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。

胡萝卜淮山药切片。将焯焯水肉清洗干净，实际上打磨抛光也可以的。火锅水烧开了将洗干净的肉入锅，胡萝卜和淮山药一同入锅。烧沸用小火煮一小时。起锅用盐调料。牛肉和羊尾巴能够蘸汁吃，可以直接服用。

简单的家常菜做法

1、以下是四道简单易学的家常菜，让你在家也能轻松做出美味佳肴。混合果蔬汁将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁；芹菜、黄瓜洗净，切成段；菠萝切碎。将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀即可。

2、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。

3、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

家常菜怎么做?

1、解馋一点通：糖和醋要最后放，酸甜的口味才能出来。

2、土豆肉丝 材料：土豆丝，肉丝。做法：瘦肉切丝后加山芋粉用手抓匀腌制一会，土豆切丝清水泡一会去淀粉，锅里加油下肉丝炒熟后倒入土豆丝。

3、家常炒豇豆：食材：豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。做法：（1）把豇豆买回来之后先折成小段，再把[_a***_]差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。

4、那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢？ ——— 凉拌西葫芦丝 用料： 西葫芦1根 ，丘比拌菜汁4勺 ，生抽5勺 ，青芥辣一管 做法： 西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。

5、可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。

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