肉条家常菜做法：肉条家常菜做法大全
cysgjj时间2024-02-17 04:15:08分类家常菜做法浏览50
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广东肉条做法大全,菜市场卖的那种,肉沬做成,炸的金黄金黄的
食材用料：鸡胸肉300g、白胡椒面适量、黑胡椒碎适量、小米椒1个、香菜适量、油适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐适量、生菜（垫底）适量。鸡胸肉清洗干净切成条。
步骤 肉切条，加盐，鸡精，五香粉，鸡蛋，生粉搅拌。步骤 搅拌。步骤 倒油，小火，热五分熟，一条条放进去，这样不会结块。步骤 两面这样颜色开中火。步骤 有点黄关火，用余温继续热。
步骤如下：做炸麻花，用什么肉口感是不一样的，能用里脊，还可以用五花肉，***如比照得话，我认为五花肉好些一点，晾凉后口感更嫩，里脊要稍微硬一点，终究这是纯瘦肉，缺乏植物油脂。
猪肉柳的做法大全
1、酸甜猪肉柳（普通猪瘦肉喔）的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 普通猪瘦肉洗净，切大概尾指粗的肉条，如果有筋或肥肉的部分可以切除一点，不影响条的形状。
2、主要食材：猪肉、芹菜、黑胡椒汁、黑胡椒碎。请点击输入图片描述 2 猪里脊肉顺丝切粗丝。请点击输入图片描述 3 切好的肉丝加入料酒、淀粉、一大勺黑胡椒汁抓匀。请点击输入图片描述 4 肉丝抓匀后加入半个蛋清。
3、主料：猪里脊肉一块、鸡蛋两个、面粉一小碗、淀粉三小勺、黑胡椒、食盐、炸粉匀量添加，面包糠一袋。
4、食材：腰柳肉200克、鸡蛋一枚、香辣裹粉50克、大葱一根、黄姜一块、盐适量、蒜籽一枚、干椒丝10克、白芝订少许、胡椒粉少许、料酒5克、色拉油500克、花椒籽20粒、芝麻油少许、生抽少许、花椒油少许。
5、请点击输入图片描述 加入肉片翻炒均匀后倒入调好的料汁。请点击输入图片描述 快速掂炒均匀，芡汁浓稠裹在食材上即可关火盛出 请点击输入图片描述 END 注意事项 猪肉切厚片，然后用刀背轻轻砸薄，这样做出来的猪柳更嫩。
安溪长坑肉条做法?
步骤：把肉切片；在淀粉中打入鸡蛋；将肉和淀粉和在一起；将和好的淀粉和肉倒入锅中；炸至两面金***；将炸好的面粉和肉切成条；锅中倒入油和调料；放入切好的肉；加入葱花炒熟即可。
先将猪后腿肉洗净，放入凉水锅中，加入葱、姜各10克、料酒5克；用中火将肉煮至七成熟取出，凉后切成厚0.5厘米、宽3厘米、长5厘米的片。
将猪肉洗净，切成约10厘米长、3厘米宽的肉条。生姜切片，大葱切段，与八角、香叶、桂皮一同装入调料袋中备用。这样做既方便取用，又能使调料在烹饪过程中充分发挥作用。
半小时之后，肉条裹上蛋液，再裹上面包糠，进油锅。这时要关注火候，用筷子稍微翻转肉条，直到金***，放入旁边的空盆。
家常肉菜100道菜谱
而家常菜更是可以帮助大家轻松减脂，以下为大家推荐100道简单易做的减脂美食。
家常100道菜谱推荐有宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、红烧肉、回锅肉、回锅牛肉、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、麻辣香锅等等。宫保鸡丁 将鸡肉切丁，用盐、料酒腌制片刻。将干辣椒剪成小段，将[_a***_]炒香备用。
猪肉 红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、米粉肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、肉菜红烧肉、梅子菜。
扒肉条的家常做法
蒸牛肉的汤倒入炒锅内，加入酱油、水、淀粉、芝麻油做成芡汁。将芡汁浇在牛肉上，扒肉条就做好了。
天津菜《扒肉条》的做法 五花肉切大块 冷水下锅焯水 放入盛有开水的高压锅中，加入葱姜八角桂皮香叶，压15分钟。红烧汁 老抽，白糖，陈醋，料酒，盐，水调成汁。压好的肉放凉。切成8厘米长，3厘米宽，0.5厘米厚的条。
食材：五花肉500g、酱豆腐15g、炸好的豆腐块15g、酸黄瓜1条、姜片5g、葱5g、冰糖3到4个、桂皮5g、料酒15g、生抽，老抽各5g、高度白酒1g、盐2g。
食材：肉适量、葱一段、料酒适量、姜半个、日常调料适量。准备好的瘦肉洗干净，然后放到锅里煮熟。煮熟之后将肉切成差不多的大小，在装盘的时候会比较好看。
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