美食家常菜蛋做法简单-菜谱蛋的做法大全
cysgjj时间2024-02-17 18:10:06分类家常菜做法浏览50
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实蛋的做法(简单易学、口感绝佳)
拿出剥皮，切成片。锅里少许油，实蛋放入锅中煎两面金黄。放入蒜蓉辣酱，孜然，芝麻翻炒。
用料 鸡蛋 4个 碱 小半勺 比例4：1 自制实蛋的做法 四个鸡蛋 小半勺碱加点儿水化开，放入鸡蛋中，把鸡蛋搅拌非常均匀。烧开水将搅拌好的蛋液蒸熟。
食材：鸡蛋5个、食盐2勺、水适量、面碱1勺。首先需要准备五个鸡蛋，将它清洗干净，然后再准备七个矿泉水瓶盖，鸡蛋不倒神器。
打鸡蛋洗干净 把鸡蛋上打开一个小口、把鸡蛋倒出来。 把鸡蛋打散 加盐和面碱 ，如果面碱多了，做出来就绿了。
碱面加少量水和匀，倒入蛋液中，在加入盐搅拌均匀。第3步、鸡蛋扣成这样的小洞。第4步、把鸡蛋壳码放在锅里，周围用抹布围上。小火蒸20分钟，具体还需要看蛋的情况，如果没熟可以增加时间。第5步、做好的实蛋。
如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食?
把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。
第一种：蒸鸡蛋羹 关于鸡蛋的方便又好吃的做法，上榜的绝对有蒸鸡蛋羹，因为这道菜实属老少皆宜的美食，而且做法相当简单方便。
用料：鸡蛋1粒，水半锅。半小匙盐。 做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间： 三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
10种高级鸡蛋做法,让你的菜肴更加精致美味
1、液蛋龙虾 这是一道既好吃又好看的菜肴，做法非常简单：将鸡蛋打散，加入适量的水，盐巴和白胡椒粉搅拌均匀；将龙虾剖成两半，加入上述混合液中腌制十分钟；将腌制好的龙虾用保鲜膜覆盖，在蒸锅中蒸15-20分钟即可。
2、蒸水蛋 【准备食材】鸡蛋，水，盐，油，蒸鱼豉油 【操作步骤】先把鸡蛋打进碗里，然后用筷子把蛋清和蛋黄搅散，放一点点盐。
3、芝士煎蛋这是一种口感丰富的料理。将鸡蛋打散，加上切碎的芝士、盐、胡椒粉等调味料，煎到两面都金黄即可。紫薯蛋糕这是一种健康美味的蛋糕。
4、首先，西红柿炒鸡蛋 配料：鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽、盐、糖、白胡椒、黑胡椒。制造步骤：西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。
5、鸡蛋是家庭生活中最常见的食材之一。可以煮、炒、烤、煎或制成各种各样的美味菜肴。下面为您介绍10种好吃的鸡蛋做法。
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