家常菜肉馅包子的做法大全-做肉菜包子的方法与步骤
cysgjj时间2024-02-17 20:35:06分类家常菜做法浏览53
本文目录一览：
- 1、多种包子馅的做法
- 2、包子馅怎么调好吃
- 3、包子包子馅做法大全集
- 4、怎样做包子馅好吃?
- 5、白菜鲜肉包家常做法
多种包子馅的做法
香菇馅 香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干。角瓜馅 盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋（素食者可食用）。韭菜馅 韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝。
【做法】：黄豆芽掐去芽尖，洗净后，适当剁碎一点儿备用 ；粉条提前泡至软透，切碎。准备一点儿肥肉末（没有可以不用的，多加点儿油就行了，但放点儿肥肉会更香）。两勺豆瓣酱剁碎，姜末、葱末准备好。
青椒腐竹包子 做法 温水融化酵母后加入面粉、细砂糖、泡打粉用筷子搅拌成絮状后再用手揉成一个光滑的面团。面团放入容器内密封好放在温暖的地方发酵至5倍大。发酵的过程中做馅儿~泡好的腐竹切小小的丁，青椒切碎。
做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。
包子馅怎么调好吃
猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45ml左右的姜水；在肉糜中放入葱末、姜水、安琪包子鸡精、盐、淡色酱油、麻油，用力搅拌至均匀；在搅拌好的.肉糜中均匀放入皮冻丁；放入冰箱冷冻层，冰冻一小时。
方法/步骤 韭菜粉条馅儿。韭菜洗净，切小段，粉条用开水泡软，捞出沥水切小段，和韭菜放一起，加入盐、酱油、鸡精拌匀即可。球菜香菇馅儿。球菜切小丝，香菇泡发后切小丁，和在一起后加盐、鸡精搅匀即可。雪菜豆腐干馅儿。
面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。
包子包子馅做法大全集
将发好的面团取出，用干面粉揉面，擀皮开始包包子了。上汤小笼包 材料：面粉，猪肉包子馅。调料香油，盐，味精，皮冻，葱花。
将白菜切丝，大葱和姜切末，猪肉切碎；切好的***和葱姜放进猪肉中，盐、鸡精，十三香，食用油，水也馅料中搅拌均匀；在准备好的面团中揉好，擀成面片包好，上锅蒸就可以了。
韭菜素包子韭菜清洗干净，控干水分，剁成碎末，包韭菜馅最怕的就是出水，一定要控干再切。
包子馅美味的做法 肉包子 馅料：新鲜绞馅猪肉（三分肥）1公斤、猪肉汁浓缩粉150克、植物油、香油、豌豆凉粉（粉条）葱花、姜末等适量、盐试加。 蔬菜：***、茴香、韭菜、干梅菜、茄子、豆角等。 面粉：专用自发粉。
白萝卜去皮切成丁。把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后，撒一点盐去水份用。两颗大葱切成指甲大的小块。锅中放点花椒和食用油烧热。
怎样做包子馅好吃?
1、方法/步骤 韭菜粉条馅儿。韭菜洗净，切小段，粉条用开水泡软，捞出沥水切小段，和韭菜放一起，加入盐、酱油、鸡精拌匀即可。球菜香菇馅儿。球菜切小丝，香菇泡发后切小丁，和在一起后加盐、鸡精搅匀即可。雪菜豆腐干馅儿。
2、把葱、姜切末和肉馅一起剁在一起，然后放入盆中，放入酱油、生抽、料酒、盐搅拌均匀，放置一个小时入味。2 把西葫芦擦丝用盐腌制一下，然后把水分挤出去。
4、一个（切碎）葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好 待用，料酒少量。做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把***心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。
***鲜肉包家常做法
准备好胡萝卜、大白菜、猪肉 把自发面粉倒入盘中，加入清水和成面团。将大***切粒，胡萝卜切丁，猪肉剁碎。肉末、大***、胡萝卜、葱放入盆中，加入盐、酱油、生粉、油拌匀制成馅料备用。
猪肉***包的做法：准备用料：面粉750g、猪肉馅300g、大***750g、酱油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量。面粉与酵母混合，加入温水和成光滑的面团，醒发两倍大。
***猪肉馅包 子的做法 食材：*** 400g、猪肉丁 200g、生姜 10g、大葱 20g、虾皮 30g、酱油 2大勺（30ml）、花生油 2大勺（30ml）做法步骤：大***清洗干净，用将大***弄成***末，撒上食盐将***的水杀出来。
用料：***150g、食盐适量、调和油适量、大***、肉沫；大***切开叶子部分。锅里烧开水，叶子部分焯水后捞起。肉沫加入调料和鸡蛋腌制。取一勺肉沫放在菜叶上。把肉包起来。
猪肉***包子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备面粉和酵母粉。请点击输入图片描述 2 取适量面粉倒入盆中，加酵母粉和温水合成面团。请点击输入图片描述 3 揉好的面团放置一边，进行发酵。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/3883.html
