土豆片炒火腿肠家常菜做法-土豆炒火腿肠的做法大全家常

本文目录一览：

• 1、土豆片怎么做才好吃?
• 2、土豆和火腿肠可以炒在一起吃吗
• 3、青椒火腿土豆片怎么做?
• 4、土豆片炒火腿肠的做法
• 5、学校食堂每天不重样的家常菜教程

土豆片怎么做才好吃?

1、首先将土豆切片后放入清水中浸泡，这样可以防止变色，胡萝卜莴笋洗净后切片，姜洗净后切菱形片，葱白蒜子洗净后切段和切片。锅中倒入油，又可以多一点，烧热后放入土豆片，煎至四成熟时，即透明微黄时捞出。

2、烹调的第一步是先烧油，把油烧热，然后把土豆片放出来，炸一下，将土豆片炸透就能够了，炸透的标记就是外表轻轻发焦，并且晶莹剔透，那是炸透了。

3、土豆片的好吃做法二 土豆片的材料 土豆一个，花椒粉、孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、蔬之鲜、植物油 土豆片的做法 土豆切薄片用清水洗一遍，然后放入开水中烫熟，切记不可时间太长，水开后土豆片熟且脆即可。

4、先准备几个削皮洗干净的小土豆，然后全部切成稍微厚一点的片 图片 土豆片切好后放水里泡一会，防止氧化颜色变黑 图片 锅里水烧开后，把土豆片倒进去焯下水。

5、食材：土豆，孜然粉，辣椒粉，芝麻，生抽，盐 做法 土豆去皮切厚片，用清水多冲洗几遍。热锅入少许油，倒入土豆片煎至表面焦黄，加一勺生抽、少许盐、一勺芝麻、一勺辣椒粉、一勺孜然粉，翻炒均匀出锅即可。

土豆和火腿肠可以炒在一起吃吗

土豆片油热下锅，小火煸炒1分钟。加火腿肠翻炒一下（建议最好先油炸一下感觉会更好吃）。加少量水焖煮土豆火腿肠2分钟。加青椒炒断生，最后加一勺盐和一勺鸡精，少许熟芝麻，出锅。

火腿肠可以和土豆一起炒的。主料：火腿200g，土豆300g，西红柿50g 。辅料：油10ml，盐3g，葱1根。步骤 将土豆去皮，洗干净，切成细丝放水里准备好。将火腿和葱切好准备使用。将锅烧热，加适量的油。

具体步骤：准备所需食材。将土豆去皮洗净，切片，泡于水中。将火腿肠切片。将尖椒切成滚到块。将葱切成葱花。锅中放适量油烧开，下入火腿肠。再下入葱花，翻炒。加入适量的花椒面，炒匀。

葱姜蒜切成碎末备用。土豆切成丝，然后清水清洗，去除淀粉，火腿肠切成片。锅中放油，然后将火腿放入锅中进行翻炒，在放入适量的辣椒等。

青椒火腿土豆片怎么做?

1、准备食材。土豆焯水一分钟捞出。葱蒜末爆香。火腿煎一下。放入土豆片翻炒。加两勺生抽。小半勺老抽。一勺蚝油。半勺白糖。放入青椒炒断生。1放一点点鸡精。1翻炒即可。

2、土豆去皮切片，去除淀粉，锅中水开放入土豆煮2-3分钟捞出过凉水捞出沥干水份。锅中放入油，油热放入蒜末爆香，在放入火腿肠放入青椒加入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精，翻炒入味，放入土豆片翻炒均匀即可出锅喽。

3、食材：青椒适量，土豆适量，火腿适量，胡萝卜适量，耗油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量，生抽适量，香油适量。将青椒、土豆、火腿、胡萝卜切成菱状。

土豆片炒火腿肠的做法

红肠（或火腿肠）适量，土豆1个，青尖椒1-2个，蒜片2个蒜瓣量，盐适量。做法：土豆切片，煎至表面金黄盛起备用。起锅热油，下蒜片炒香，倒入红肠和青尖椒翻炒。最后放入土豆片，加入适量盐翻炒均匀即可。

准备所需食材。将土豆去皮洗净，切片，泡于水中。将火腿肠切片。将尖椒切成滚到块。将葱切成葱花。锅中放适量油烧开，下入火腿肠。再下入葱花，翻炒。加入适量的花椒面，炒匀。

勺辣椒粉，1勺熟白芝麻，1勺生抽，1勺蛙油。

家常土豆片炒火腿肠（好吃到爆）的做法 土豆切片备好 葱花备好 姜备好 蒜瓣备好 火腿肠和青椒备好 热水炒土豆片，一分钟左右。

学校食堂每天不重样的家常菜教程

腌制鱼块：鱼切块+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+少许黑胡椒+1勺淀粉抓均匀腌制10分钟，辣椒切段大蒜切备用。

操作步骤 土豆去皮切小块，西红柿切小块，锅中水开放入肥牛卷煮至变色后捞出备用。

第一步、葱菜市场买的活虾，把虾冲洗干净放入开水锅中煮一下变红了之后捞出，焯过水之后剥掉虾壳去掉虾线，焯过水更好剥壳。剥掉壳之后切成小段待用。第二步。

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