***丝瓜的做法大全家常菜-丝瓜黄瓜做法

本文目录一览：

• 1、丝瓜如何炒
• 2、丝瓜怎样做好吃家常菜
• 3、丝瓜做法大全最好吃?
• 4、黄色丝瓜怎么做好吃

丝瓜如何炒

丝瓜改成小滚刀块儿，香菇一片切四瓣，里脊切片，姜切碎切丝随个人喜好。（2）放姜，煸肉，8成熟往里面扔丝瓜和香菇。（3）炒啊炒，炒啊炒，快熟了！（4）扔酱油盐，鸡精，少许糖调味。（5）起锅儿。

木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。 锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。 倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。 可以加少许清水。调入盐和鸡 精。

木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块。香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。倒入木耳和丝瓜翻炒一分钟左右，可以加少许清水，调入盐和鸡精。炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。

做法 丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎。锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁，放盐调味即可。

丝瓜去皮，滚刀切。 准备葱姜蒜。 热锅少油，放入葱姜蒜翻炒出蒜香。 倒入丝瓜继续翻炒。 加入少许味极鲜。少许盐。 继续转中火翻炒几分钟。 调好淀粉汁，大火收锅时加入淀粉汁即可。

做法步骤：第1步、准备5根丝瓜。第2步、丝瓜去皮洗净备用。第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡，避免氧化变色。第4步、丝瓜切成滚刀块备用。第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。第6步、放入丝瓜快速煸炒。

丝瓜怎样做好吃家常菜

将丝瓜削去表面老皮后备用。将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用。锅中热锅凉油备用。丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用。

丝瓜去皮，切成长度相同的小段。不要太长了。火腿切碎 丝瓜过油后沥干，放在盆中，摆好造型，洒上火腿末，上笼蒸熟。炒锅放在旺火上，倒入高汤，加调料，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅浇在丝瓜上，即可。

丝瓜炒毛豆 原料：丝瓜150克，毛豆200克，红椒片30克，色拉油、盐、味精、白糖、水淀粉各适量。做法：丝瓜去皮洗净，切成条。锅置火上，加入适量清水烧沸，放入丝瓜条、毛豆、红椒片焯水，倒入漏勺沥去水分。

丝瓜洗净切块；肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。加一点清水，焖一分钟。

丝瓜做法大全最好吃?

蒜蓉蒸丝瓜 食材 丝瓜、朝天椒、蒜米、盐、酱油。做法 丝瓜削去外皮切成段。蒜切成碎末。锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。

金银蒜蒸丝瓜做法：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金***，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。

做法 丝瓜洗净切块；肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。加一点清水，焖一分钟。

将处理好的材料全拌在一起，并加入盐、醋及冰糖拌匀，放入冰箱约二小时后即可食用。火腿丝瓜的做法 丝瓜去皮，切成长度相同的小段。不要太长了。

丝瓜鸡蛋汤：将丝瓜切成小块，将鸡蛋打入碗中打匀，水烧开后放入片刻的丝瓜煮至软烂，然后再将鸡蛋液倒入，煮至鸡蛋凝固即可加盐调味。希望这些做法能对您有帮助，您可以根据自己的口味选择喜欢的做法进行尝试。

***丝瓜怎么做好吃

1、丝瓜炒肉 材料：丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽 做法 丝瓜洗净切块。肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。

2、丝瓜切成滚刀块，稍大些，朝天椒切段，蒜切碎。锅里放少少油，爆香蒜瓣。依次放入豆腐、丝瓜和辣椒，放入生抽、酱油（个人比较喜欢厨邦）和水。

3、步骤 洋丝瓜去皮，切两半 去籽 切丝 大蒜切末。

4、丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸，加入煎好的鸡蛋煮熟，加入适量猪油、食盐即可起锅食用。黄骨鱼丝瓜汤 食材：黄骨鱼条、丝瓜、西红柿1个、胡椒粉适量、盐、油、料酒。

5、丝瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一层薄皮，冲洗一下，用刀切成厚片。将五花肉切成片，葱、姜切碎，蒜拍一下切碎。锅中放油，油热后倒入五花肉，小火煸出油。

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