外国类似香菜的菜系叫什么：外国类似香菜的菜系叫什么名字

本文目录一览：

• 1、法国菜系有什么特色?
• 2、我国外国的蔬菜都有什么?
• 3、西香菜是什么样子的
• 4、和香菜味道很像的菜叫什么
• 5、...像我们的香菜一样,放在做好的菜上面点缀的,叫什么菜?是不是有毒性...
• 6、有种气味和香菜差不多叶子狭长的叫什么菜

法国菜系有什么特色?

法式菜肴的特点是：选料广泛，加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多；法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般六成熟即可食用等。

法国菜系也被称为西餐，最简单的表达方式叫做西餐。一般认为主要以西餐为焦点的国家还有很多，大部分国家都在欧洲、美国、大洋洲。

可以说，酒类和香料，是组成法国菜的两大重要特色。法国菜的菜名别有风趣，许多菜肴往往是用地名或人名来命名的。如“里昂土豆”，这道菜里所用的洋葱和大蒜，均来自盛产洋葱和大蒜的里昂，因而故名。

法国菜的特色是汁多味腴，而吃法国菜必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉。扑鼻的酒香满足嗅觉，入口的美味满足味觉，是触觉和味觉的最高享受，发展出了深情且专注的品位。

我国外国的蔬菜都有什么?

1、黄瓜，玉米，小葱，蚕豆，豌豆，扁豆，茄子，菠菜，香菜，这些都是外国传入的。

2、黄瓜，也称青瓜，原产于印度西北部，后传入中亚，西汉张骞出使西域时传入中国，称为胡瓜，东晋十六国时（317-420年）后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。

3、从国外引进的水果、蔬菜和粮食举例如下：黄瓜。也称青瓜，原产于印度西北部，后传入中亚，西汉张骞出使西域时传入中国，称为胡瓜，东晋十六国时赵皇帝石勒忌讳胡字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为黄瓜；玉米。

4、现在的菜桌上有很多菜都是来自国外的，比如说大蒜就是西汉时期从西域引进的。除此之外，还有西瓜、菠菜、莴苣、西红柿、土豆、辣椒、南瓜等。

西香菜是什么样子的

1、芫荽属，二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

2、一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜，也叫胡荽。

3、香菜主根细，通常纺锤形，茎直立，细条棱，较长；叶柄较短，叶片呈扇形，呈绿色。其品质以色泽青绿，香气浓郁，质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。

4、芹菜也就是香芹和西芹的总成。西芹比较大颗一般用途在于当主菜来搭配。如图：香芹比较小个，主要用于调味增鲜。如图：而香菜也就是芫荽。

5、香菜和芹菜不一样；香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回；芹菜，属伞形科植物。

6、香菜的称呼有芫荽、胡荽、香荽；一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米。

和香菜味道很像的菜叫什么

1、刺芹，别名：***芫荽、节节花、野香草、***香荽、缅芫荽、香菜、阿佤芫荽等。拉丁文名：Eryngium foetidum. 为伞形科刺芹属的植物。刺芹性味：辛、微苦，温。具有疏风除热，芳香健胃之功效，也是果园和农田中常见杂草，危害轻。

2、和香菜味道很像的菜 在野外，有一种名为刺芫荽的野菜，它又被人们叫做刺芹、***芫荽、节节花、野香草、***香荽、缅芫荽、香菜、阿佤芫荽等，它的叶片边缘有非常多锯齿一样的刺，看起来比较扎人。

3、茴香北方人应该不陌生，它经常在我们的生活中出现，有的地方称之为“香丝菜”，还有人叫它小茴香、小茴、茴香菜等，叫法有很多种，但都是指的这个菜。

4、别名茴香子，小茴，茴香，怀香、香丝菜，小茴香。

5、芹菜，叶子很相像，而且都有自身的那种香味。

...像我们的香菜一样,放在做好的菜上面点缀的,叫什么菜?是不是有毒性...

1、和香菜味道很像的菜 在野外，有一种名为刺芫荽的野菜，它又被人们叫做刺芹、***芫荽、节节花、野香草、***香荽、缅芫荽、香菜、阿佤芫荽等，它的叶片边缘有非常多锯齿一样的刺，看起来比较扎人。

2、茴香北方人应该不陌生，它经常在我们的生活中出现，有的地方称之为“香丝菜”，还有人叫它小茴香、小茴、茴香菜等，叫法有很多种，但都是指的这个菜。

3、香蓼也叫辣蓼。跟酸模叶蓼很像，一种有特别香味，另一种没有。

有种气味和香菜差不多叶子狭长的叫什么菜

1、在野外，有一种名为刺芫荽的野菜，它又被人们叫做刺芹、***芫荽、节节花、野香草、***香荽、缅芫荽、香菜、阿佤芫荽等，它的叶片边缘有非常多锯齿一样的刺，看起来比较扎人。

2、藜蒿。根据查询上饶市本地宝***得知，在江西省上饶市余干县，有一种菜叫做藜蒿，是菊科蒿属的多年生草本植物，藜蒿的叶子细长而扁平，可以作为蔬菜食用，常用来炒腊肉、炒香肠等，是江西省的特色菜肴之一。

3、豆瓣菜豆瓣菜是草本植物，豆瓣菜的主茎直立生长，叶子对生，有不规则线条，整体呈绿色或者浅绿色，大约30cm，主要生长在阳光充足的地方。

4、就是香菜，也叫芫荽（Coriandrum sativum），其基部叶与上部成熟叶形状有很大差异。

5、豆瓣菜豆瓣菜是一种药草。它的主茎直立生长，叶对生，有不规则的纹路。整体为绿色或淡绿色，长约30cm，主要生长在阳光充足的地方。芫荽芫荽是草本植物。它全身不大，主茎也比较小，全身绿色，20cm左右。

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