烘焙豆浆技巧,烘焙豆浆技巧***

1. 烘焙豆打豆浆好吗？

烘焙豆打豆浆好吗？

1.从味道上香味会有所提升，使豆香味更加浓郁，不过不够清爽，特别是夏季喝烘焙豆浆容易上火。经过烘焙后的豆子特别容易受潮，也十分容易变质，失去了自然黄豆泡发制作的豆浆的天然香味和清爽的口感。

您好，我是小娜姐，一名从事于五谷杂粮行业创业者

个人感觉烘培豆打豆浆挺好的，烘焙豆***用天然豆子经过特殊的低温烘培技术处理，在保存豆子营养的前提下使豆子打出的豆浆更加飘香可口，口感顺滑美味。

主要烘培豆子保存期久，无需浸泡直接打豆浆即可，方便快捷，很符合当今社会的快节奏，特别适合上班族！

我的回答完毕，希望对您有所帮助！

烘焙豆浆使用烘焙黄豆，烘焙黄豆是***用天然豆子经过特殊的低温烘培技术处理，在保存豆子营养的前提下使豆子打出的豆浆更加飘香可口，口感顺滑美味。烘培豆子保存期久，无需浸泡直接打豆浆即可，方便快捷。有如下营养功能：

1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；

2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；

3、通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；

4、降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加；

5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

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