超级开胃的家常菜做法大全:超级开胃的家常菜做法大全图片
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11道美味家常菜简单开胃适合上班族而且不不要担心烹饪
第十一道:油渣炒青菜 所需材料:青菜适量,油渣一小把,盐适量,猪油适量。 步骤青菜洗净切段,梗和叶子分开放,起油锅下青菜梗翻炒。 步骤用中火将菜梗先炒至微***色后加入油渣。 步骤最后放菜叶和调味料。
可乐鸡翅:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。
蒸好的五花肉用凉水清洗一下,令肉质地更可口,然后切成薄片(大概3mm)姜切丝预留。热锅凉油烧沸六完善,放进姜片进行爆香。然后放进五花肉走红煸炒至略微金黄。
将镶红烧肉的原材料在一个碗里均匀搅拌。可使用汤勺均匀搅拌,较也不会因为手的温度进而搅肉里的植物油脂溶化。混匀用小勺将搅肉装满辣椒。并在表面上上洒小麦面粉。
把白萝卜条放进容器中,倒进料汁,料汁要未过白萝卜条,放冰箱冷藏室,腌渍1-2天就可以。
哪些美味的家常菜,风味十足,营养健康,还特别开胃呢?
1、辣子鸡丁食物:鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法:鸡肉切丁,放盐和米酒腌10分钟左右,干红辣椒和青椒滚刀块,蒜头敲碎。
2、蚂蚁上树食物:红薯粉条;牛羊肉;郫县豆瓣酱;生抽酱油;葱;姜;糖;米酒;花椒面作法:牛肉切肉沫。红薯粉条比用冷水泡透剪掉,郫县豆瓣酱切碎预留。
3、豆腐乳红烧猪脚食物:猪脚、豆腐乳、油、盐、腐乳汁、老冰糖、姜、葱、八角、生抽酱油、老抽王、米酒、味精作法:猪蹄焯水,捞起来冲干净沥干水分,腐乳磨碎,和腐乳汁、生抽酱油、老抽王、米酒一起搅拌成汁。
4、凉拌莲藕食物:连藕一个生姜沫、蒜泥适当、陈醋、生抽酱油、鸡精粉、盐、麻椒油、芝麻油、白砂糖适当作法连藕切成片,放进清水中焯一下水,出去立刻放进冷水中,随后捞起来放进菜盘中预留。
5、蒸好的五花肉用凉水清洗一下,令肉质地更可口,然后切成薄片(大概3mm)姜切丝预留。热锅凉油烧沸六完善,放进姜片进行爆香。然后放进五花肉走红煸炒至略微金黄。
好吃又开胃的9道家常菜,让人食欲大增,孩子们一定会喜欢吃
1、京葱炒肉丝食物:2根京葱、1小盘子猪肉丝(牛肉丝也可以的)、1勺子木薯淀粉、适量盐、少量生抽、1勺蜂蜜做法:先把京葱断开,随后再把精心准备的猪肉丝用木薯淀粉、盐、米酒腌渍。
2、西红柿炒鸡蛋,黄瓜炒[_a***_],尖椒土豆丝,香辣肉丝,红烧肉,锅包肉,可乐鸡翅,红烧排骨,这些菜孩子们非常喜欢吃。
3、凉拌莲藕食物:连藕一个生姜沫、蒜泥适当、陈醋、生抽酱油、鸡精粉、盐、麻椒油、芝麻油、白砂糖适当作法连藕切成片,放进清水中焯一下水,出去立刻放进冷水中,随后捞起来放进菜盘中预留。
4、五花肉切大块,放到清水里浸泡20-30分钟,泡出血水(中间更换2-3次清水),也可以焯一遍水。锅里倒入少许油,热后放入葱姜蒜 花椒粒 草果 八角,煸炒出香味。
5、推荐小孩爱吃的六种家常菜1干贝蒸鸡蛋番茄肉末豆腐清蒸龙利鱼2土豆炖排骨番茄烧茄子红烧土豆块,都很简单小孩子爱吃,营养均衡,色香味俱全。
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