外国菜系食谱推荐-外国菜菜谱

本文目录一览：

• 1、西式煎蛋属于哪种菜系?可以怎样去做?
• 2、外国传统美食有哪些
• 3、西餐有哪些名菜?
• 4、泰国菜菜谱有哪些?

西式煎蛋属于哪种菜系?可以怎样去做?

1、器具需要平底锅和模具。制造过程并不复杂。早餐关乎效率，所以制作过程并不复杂。接下来我来告诉你我是怎么做西式煎蛋的。

2、西式煎蛋是从西方流传过来的，而且这种煎蛋的风格会让鸡蛋看起来非常的精致。

3、在我看来，早餐是最重要的一餐，所以EVERY做早餐的时候，我都会尽量让食物富含营养，主食、蔬菜、肉蛋、水果、奶制品也不少，但头疼的问题是家里的孩子不喜欢吃蔬菜。于是我创造了这个西式蔬菜煎蛋。

4、西式早餐中蛋的做法：一 连壳煮鸡蛋 就是把鸡蛋放进冷水里，直到水沸腾。软蛋，一般需要在水开后再煮5分钟。硬蛋需要在水开后 再煮10分钟。二 水煮荷包蛋/水波蛋 西餐中的煮荷包蛋和中餐煮的方法略有不同。

5、西式煎蛋有一半是生的。可以直接吃，这种煎蛋也叫美式煎蛋，和我们平时在家煎的不一样。主要是底部炸到凝固，所以蛋黄基本是“生”的。

6、在蛋糕模具铺上一层肉酱做底 （2）摆上面皮，上边放上肉酱，撒一层马苏里拉奶酪，在铺平面皮，后边的以此类推。（3）最终一层铺平肉酱和奶油芝士就大获全胜了，干万记牢次序哦不要弄错了哦。

外国传统美食有哪些

法国鹅肝 法国鹅肝（法文：Foie gras）是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。

西方美食有哪些？披萨 披萨是意大利（Italy）的传统美食（traditional food）。它是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的，是最具有意大利风味的食品。长棍面包 长棍面包是法国的特色食物（Characteristics of food）。

法式鹅肝：它是法国传统的美食代表之一，以其醇厚细腻、口感丰富而著名。意大利托斯卡纳地区的牛肉这菜：托斯卡纳地区的牛肉是高品质的肉类产品，因此，将它制成的菜肴通常具有口感鲜美、肉质柔软、风味独特等特点，让人难以忘记。

法式鹅肝是与鱼仔酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一，是法国的传统名菜，在欧美其他国家的菜谱上极为少见。鹅肝，虽然名称是“鹅肝”，但实际上今天大部分的法国鹅肝是鸭肝制成的。

酸橘汁腌鱼是一种源自美洲中部与南部的美食，融合着酸橘汁的生鱼片，再配上一些洋葱和香菜，撒上盐和胡椒粉。整道菜的食材搭配完美，现打捞上来的活鱼鲜美无比，配上酸橘汁之后，有着鲜美的味道。

西餐有哪些名菜?

1、法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。

2、主菜：猪排、牛排、鸡排、海鲜、法式田螺、蛋包饭、西式蛋饼、可乐饼、羊肉、牛舌、吉列、汉堡排。前菜：沙拉、起司。配料：黑椒汁、红酒蘑菇汁、烧汁、蒜茸汁、白汁、肉汁、青酱、咖喱、莎莎酱、鳄梨酱。

3、法式焗蜗牛，味香、质嫩，食后令人回味无穷，此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉，味道显得更加浓厚。

4、奶油龙虾汤（LobsterBisque）奶油龙虾汤是西餐中最具代表性的菜式之一。这道汤以龙虾为主材料，搭配贝类、蔬菜和香料，再淋上浓郁的奶油，口感丰富浓郁，令人回味无穷。

泰国菜菜谱有哪些?

1、冬阴功汤 冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有[_a***_]叶、香茅、虾等。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。

2、泰国代表菜有：青木瓜沙拉、咖喱蟹、清蒸柠檬鱼、腰果炒鸡丁、绿咖喱鸡。

3、咖喱鸡配土豆 土豆咖喱鸡属于东南亚美食。酸辣是东南亚菜的主要特点。菜和汤都是酸辣的，直接***味蕾，让人食欲大开。泰式咖喱虾 泰式咖喱虾是泰国的一道名菜。

4、泰国菜包括咖喱、炒河粉、青木瓜沙拉、椰香饭、烤肉串、绿咖喱鸡、芒果糯米饭等。 咖喱：泰国咖喱是世界上最受欢迎的咖喱之一，有各种口味和颜色，如红咖喱、绿咖喱、黄咖喱等。

5、泰国菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。

6、泰国的菜式有哪些 第一大菜系是冬阴功汤泰国南部菜：泰国南部，两边为海，本地人较多信***教。当地的特色，取及邻近马来西亚菜多用的食料，如黄姜等。调味料较为浓，而有时候带酸。

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