汤饭家常菜做法-汤饭家常菜做法大全

本文目录一览：

• 1、牛肉汤饭(一碗暖心的家常味道)
• 2、酸菜汤饭的正宗做法
• 3、辣汤饭的制作过程
• 4、鸡蛋米饭汤怎么做好吃

牛肉汤饭(一碗暖心的家常味道)

将炒好的牛肉块加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和鸡精，翻炒均匀，然后加入适量的水，煮开后转小火慢慢炖煮。步骤四：煮饭 将煮好的米饭加入炖好的牛肉汤中，继续煮至米饭吸收充分。

寿县牛肉汤是安徽省六安市寿县的特色美食之一，也是一道有着悠久历史的传统名菜。这道菜的特点是用鲜牛肉配以各种调料，熬制而成的一碗暖心的老家味道。寿县牛肉汤的口感鲜美，汤清肉嫩，让人回味无穷。

陈皮 1-2片 韩式辣牛肉汤饭的做法 牛肉切大块。泡一小时以上泡去血水，锅内下清水，牛肉，中火煮开后撇去血沫等 下料酒及炖料。再次煮开后转小火（我用电陶炉200w）炖约5小时 海带结需先泡水，洗净盐分。

步骤：面粉加少许盐，放入适量的水合成光滑的面团，然后醒发20分钟。把醒好的面再多揉揉。案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片，表面抹一层油，盖上保鲜膜再次醒发30分钟。

酸菜汤饭的正宗做法

1、将红豆煮熟之后加入酸菜，开火，热到沸腾即可2把两棵葱切成葱花3将两个辣椒切成丝4先把辣椒丝和葱花炒一下，再将盛一碗米饭和酸菜红豆汤倒入锅中，一起煮5分钟，拌匀即可5最后美味的酸汤饭出锅。

2、要制作正宗的酸菜汤饭，首先准备好以下食材：酸菜、五花肉、大米、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、胡椒粉和鸡精。将五花肉切成薄片，酸菜洗净后切碎。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜和辣椒爆香，然后加入五花肉煸炒至出油。

3、酸菜小豆肉末汤饭的做法步骤 锅中倒入适量高汤或清水煮沸，一次放入酸菜末、肉末、姜末、小豆和米放煮沸； 沸腾后一次放入食盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可盛出来食用。

辣汤饭的制作过程

牛肉冷水泡出血水，整块放入冷水锅中，加入洋葱煮1小时。直到牛肉煮软烂，过程中撇去浮沫。准备配菜：蕨菜切长段，大葱切段，大蒜切末，鸡蛋打散，粉条泡软。

海口-香辣汤饭海南辣汤饭之一美国的特色小吃，大多集中在水巷口的一条街上。海口东北的水巷口，始于明代，原是一条河流。水巷口码头早年是琼州的官渡和码头，后来海口成为外贸口岸，水巷口变得喧闹繁华。

韭菜饼，韭菜和着面粉，用特制的小平勺子，在热油里锅过一边，捞出来后在放置到铁网上把多余的油过滤掉，美味香脆的临高韭菜就这样新鲜出锅了。韭菜饼 虾扯蛋，虾、咸蛋和糯米做成的，将糯米和虾放进蛋壳里煮熟。

鸡蛋米饭汤怎么做好吃

1、材料图 鸡蛋打进碗里加白糖充分打散 米汤倒进奶锅里煮开 把煮开的米汤倒进鸡蛋液里边倒边搅拌保证能把它烫熟就行。

2、简单的食材，简单的做法，完全原汁原味，驱寒暖胃最适合上班族的快手汤，只需三分钟就可以吃到。把米饭放蛋汤里面一起泡着吃瞬间变成蛋泡饭。原料：鸡蛋、小葱、油、盐、生抽。做法步骤：第1步、材料简单，只需鸡蛋和葱花。

3、鸡蛋 1个 辅料 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 准备剩米饭。白菜切丝。锅里放水放西红柿。煮开去皮。放生抽和米饭。放***丝。最后撒鸡蛋。放盐和香油。小贴士 米饭不要煮时间太长。

4、大火，鸡蛋煎成金***，用锅铲弄成小块，越小越好。 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。 起锅前加葱白翻炒几下。

5、/锅放油加热。将鸡蛋放里炒碎，八分熟出锅。2/放油，烧热放葱花，炒出香味放米饭，将米饭炒匀，不要有饭疙瘩。3/将饭从中间向锅边散开，中心露出锅底。

6、第一步【青菜鸡蛋汤泡饭】剩米饭1碗、青菜适量、鸡蛋1个、香肠2根、小香葱适量、食盐适量、植物油适量。备好全部食材。剩米饭是红萝卜饭，不必煎过于，或者大骨汤，添加白米饭，再度煮沸。

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