切水果技巧烘焙***-切水果技术

本文目录一览：

• 1、切水果怎么切才好看
• 2、切水果的技巧
• 3、切水果的方法与技巧
• 4、这些切水果的小技巧你知道吗?

切水果怎么切才好看

1、石榴切法 首先把石榴头部切掉，再顺着纹路用刀划下去，然后再用手轻松掰开就行了。水果去皮法 首先选一个杯子，最好是杯口比较薄的那种，杯口薄比较锋利，去皮更加的容易。

2、花朵切法 这种切法非常适合苹果、橙子和菠萝等硬质水果。选择一个大一点的水果，将其顶部的果肉抽出并关上。然后将固体果肉切成小块或扇形，排成花瓣的形状。最后将水果放回原位。

3、水果用翻转法、薄片法、空心圆法等方法切才好看。翻转法：将水果切成两半，然后根据需要再切成更小的形状。将每个小块翻转到外皮面朝下，并排放在盘子上，可以营造出漂亮的几何图案。

4、火龙果的外形看起来不好切，其实非常简单。先用水果刀切去火龙果两头，再对半切开，这样手就能轻松剥皮了。然后摆个好看的造型，胃口自然大增。猕猴桃 猕猴桃俗称维c之王，营养价值非常高，大人小孩都爱吃。

5、那么水果怎么切摆盘好看？下面，给大家带来常见水果的切法摆盘教程。水果拼盘常用刀法打皮用刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。

切水果的技巧

把苹果对半切开。把对半切开的苹果拿出一半再对半切。再把切好的苹果对半切开。拿出切好的苹果侧过来切掉边缘，这样方便它立起来。切掉苹果的一点尾巴。在三分之二的地方切一个V字。

巧切石榴用刀在石榴横向中间切开石榴皮、划一圈，用手朝两个不同方向把石榴拧成两半。把紧贴在一起的石榴粒儿掰松，拿勺子敲敲它，让它们到碗里来，很简单。

切水果的方法与技巧：火龙果、橙子、菠萝、桃子、凤梨。火龙果：先把火龙果对半切开，然后拿出来一半，在中间多划上几刀，再沿着边缘轻轻地划一圈，再把果肉倒在碗中，拿个牙签就可以直接吃啦。

各种水果的切法技巧1 水果的多种切法 打皮：用小刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。

切水果的方法与技巧

1、把苹果对半切开。把对半切开的苹果拿出一半再对半切。再把切好的苹果对半切开。拿出切好的苹果侧过来切掉边缘，这样方便它立起来。切掉苹果的一点尾巴。在三分之二的地方切一个V字。

2、巧切石榴用刀在石榴横向中间切开石榴皮、划一圈，用手朝两个不同方向把石榴拧成两半。把紧贴在一起的石榴粒儿掰松，拿勺子敲敲它，让它们到碗里来，很简单。

3、石榴切法 首先把石榴头部切掉，再顺着纹路用刀划下去，然后再用手轻松掰开就行了。水果去皮法 首先选一个杯子，最好是杯口比较薄的那种，杯口薄比较锋利，去皮更加的容易。

4、切西瓜技术也很好掌握，先将西瓜对半切开，两半的切面都朝下，然后把两半部分都切除网格状，这样就好一条条抽出来吃啦。再也不用担心大口啃西瓜吃相不雅了，也不用担心衣服被弄上西瓜了。

5、切牛油果。从中间轻轻的.切一刀，然后掰开。去除***，用勺子把果肉挖出来。熟透的牛油果，果肉非常的绵软，如香蕉一般，非常容易挖出。

这些切水果的小技巧你知道吗?

巧切石榴用刀在石榴横向中间切开石榴皮、划一圈，用手朝两个不同方向把石榴拧成两半。把紧贴在一起的石榴粒儿掰松，拿勺子敲敲它，让它们到碗里来，很简单。

把苹果对半切开。把对半切开的苹果拿出一半再对半切。再把切好的苹果对半切开。拿出切好的苹果侧过来切掉边缘，这样方便它立起来。切掉苹果的一点尾巴。在三分之二的地方切一个V字。

橘子 橘子用手剥的话，常常会把手上弄的满是黄黄的汁水，尤其小朋友一不注意就把衣服擦脏了。

切橙子，橙子的皮与肉结合的非常紧实，在切橙子之前，我们先用手把橙子在桌上按压滚动，使皮和肉分离。然后切去两头的皮。接着在中间划一刀，用手拨开，就是一长条橙子，可以一半一半的拿着吃。

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